Продукти, які можна їсти при схудненні

Відео: Заборонені продукти при худении - Все буде добре - Випуск 21 - 06.08.2012 - Все буде добре

Сьогодні існує велика різноманітність «чарівних» засобів для схуднення, які обіцяють зниження ваги і одночасно дозволяють поглинати улюблені страви в будь-яких кількостях. Якби це було правдою, на світлі вже давним-давно не залишилося б людей, незадоволених своєю фігурою. Насправді, якщо ви хочете схуднути, то обмежувати себе в їжі, звичайно ж, доведеться. Мова йде не тільки про кількість їжі, що з`їдається, але, перш за все, про її якість.

Якщо уважно проаналізувати меню найпоширеніших на сьогодні дієт, то можна виявити, що багато продуктів повторюються з однієї системи харчування в іншу. Розглянемо найбільш типові (і спірні) рекомендації і з`ясуємо, чому ці продукти так корисні для схуднення.

Куряча грудка

Це безумовних «хіт» практично всіх дієт, крім хіба що зовсім строгі експрес або моно-дієти. Цей продукт можна їсти в обід і на вечерю, а на сніданок робити бутерброди з його додаванням. Перш за все, її користь, звичайно ж, в низькій калорійності. Так, на 100 грамів продукту доводиться всього 113 калорій. Звичайно ж, якщо м`ясо не жирне і приготовлено правильним способом - відварене або запечене. У грудях багато білка - близько 20 грамів. Холін, вітаміни (особливо групи В), калій, а також безліч інших корисних елементів роблять курячу грудку максимально корисною для організму в період схуднення. Так, що якщо ви прагнете харчуватися здоровою їжею, то неодмінно включіть в меню цей універсальний продукт, що підходить для кожної дієти.

Овочі

Напевно, пояснювати, навіщо саме худне жінці овочі, не потрібно. Якщо коротко, то в них присутні всі потрібні для нормального функціонування в період дієти (та й не тільки, адже їсти овочі рекомендується не тільки тих, що худнуть людям) речовини. Крім того, овочів можна з`їсти значно більше, ніж, наприклад, картоплі або тієї ж курячої грудки - це наситить, і не зашкодить фігурі. Існують системи харчування, засновані на вживанні виключно овочів, наприклад, селеровому, капустяна або гарбузова. Та й будь-яка рекомендація для здорового харчування буде звучати не інакше, як «обов`язково щодня їжте овочі». З усього розмаїття овочів найбільш корисним і ефективним для схуднення можна вважати помідор. У ньому всього 25 калорій, при цьому, жирів в «золотому яблуці» зовсім мізер - 0,2 гр.

Відео: 30 ПОМИЛОК при схудненні!

Вітамін С в складі помідора не дасть вашому організму ослабнути за період дієти і підніме настрій. Інші вітаміни, органічні кислоти і елементи підтримають вас, поки ви худнете, а пектини посилять травлення і зменшать рівень холестерину. Найкраще вживати овоч свіжим, але можна гасити, запікати, готувати на грилі або вичавлювати з нього сік. Звичайно ж, мова йде про сезонний, добре дозрілих томаті.

Молоко, молочні продукти

Ви, напевно, не знайдете не однієї дієти, яка не рекомендувала хоча б один з молочних продуктів, природно, маложирний і без наповнювача. кефір, ряжанка, йогурт корисні при схудненні тим, що замінюють перекус і допомагають вгамувати голод без шкоди для вже виконаної роботи в плані схуднення. Кисломолочні продукти, крім того, підтримують мікрофлору кишечника, допомагаючи травній системі активніше працювати. Насправді, звичайне молоко може замінити будь-який з цих продуктів. У ньому не тільки мала кількість калорій - всього 64, але і є та вуглеводи, які здатні значно зменшити тягу до солодкого під час схуднення. Жири, наявні в молоці - в середньому, 3,6 грамів, залежно від жирності - навіть допомагають переробляти людські ліпіди. Молоко має багатий вітамінний склад, безліч корисних елементів, противірусну, антимікробну і антибактеріальну дію. Молочний білок не дозволить втратити м`язову масу при схудненні, а кальцій зміцнить кісткову тканину. Ну, а заспокійливий властивість теплого молока, випитого перед сном, можуть підтвердити багато жінок, яким буває складно заснути через почуття голоду.

Відео: 10 продуктів, які можна їсти на ніч, щоб схуднути

риба

нежирні сорти риби фігурують в меню практично всіх дієт. Дієтичним чемпіоном серед всіх видів можна назвати тунця. Це риба сімейства скумбрій. Завдяки високому вмісту білка (21 грам) і низькій калорійності (96 калорій), вона з успіхом може замінити навіть куряче м`ясо. До того ж, ця рибка розщеплюється людськими ферментами набагато легше і повноцінно засвоюється. тунець багатий амінокислотами, а також Омега-3. У продукті, приготованому у власному соку, багато вітамінів, в тому числі Е і D, а також йод, калій, залізо. Пам`ятайте, що все вище сказане не відноситься до продукту, консервованого в маслі.

шоколад

Природно, що люба з дієт порекомендує вам відмовитися від солодощів. Але це не стосується шоколаду, головне - вибрати правильний сорт. В першу чергу, виключіть зі списку цукерки і батончики з наповнювачем, а також молочний продукт. Дієтичний шоколад повинен бути максимально темним, чим вище в ньому вміст какао, тим краще, аж до 76%. Цей солодкий продукт досить калорійний - 540 калорій на 100 продуктів. Але це тільки в тому випадку, якщо ви з`їсте цілу плитку за один присід. Але, звичайно ж, жоден дієтолог вам цього не порадить. А ось з`їдати по шматочку гіркого шоколаду за вечірнім чаєм, якщо звикли «недоотримувати вуглеводи»Після вечері дуже корисно. Але набагато ефективніше використати свою «дозволену» дозу солодкого в першій половині дня, краще всього за сніданком. До того ж, какао добре бадьорить і стимулює мозкову діяльність, що добре для початку робочого дня. Пам`ятайте, що помірне вживання гіркого шоколаду ніяк не вплине на вашу фігуру, тому не відмовляйте собі в такому задоволенні.

Картопля

Це досить спірне продукт, який рекомендує далеко не кожна дієта. Звичайно, мова йде не про картоплю-фрі, яка абсолютно несумісна з схудненням. До цієї категорії також можна віднести картопляне пюре з великою кількістю масла і відварну картоплю. А ось продукт, запечений у фользі, або приготований в мікрохвильовці - цілком придатний для дієти, звичайно, якщо вживати його в міру і не кожен день, а раз або два в тиждень. Якщо запекти і з`їсти картопля в шкірці, то ви отримаєте потужну дозу вітаміну С (20 мг на 100 грамів продукту), а також налагодите перистальтику за рахунок клітковини.

Відео: Список продуктів які не можна їсти при схудненні. Що не можна їсти?

Якщо порівнювати з іншими улюбленими в нашій країні гарнірами - гречкою і рисом - то картопля в кілька разів менше калорійний (80 калорій на 100 грамів). До того ж молода картопля, з`являється на початку літа, в три рази менш калорійна, ніж «постарілий» продукт. Цей коренеплід багатий кислотами - щавлевої, оцтової, пантотенової, яблучної, нікотинової. Його вітамінний склад включає калій, фосфор, холін, кальцій, а також багато інших полезнейшие елементи. Біофлавоноідів в його складі надають потужний антиоксидантний ефект.

фрукти

Це ще одна стаття меню практично будь-якої дієти. Ці продукти дають організму то, чого їх позбавляє «збіднений» дієтичний раціон. Ними можна перекушувати, вгамовувати голод перед сном, робити дієтичні салати, використовувати в якості десерту. Їх різноманіття дає широкі можливості для того, щоб зробити раціон максимально варіативним. Саме тому легше перерахувати фрукти, які не підходять для дієти. Перш за все, це банан, який калорійний і містить занадто багато крохмалю. авокадо також «заправить» ваш організм великим кількість калорій (227), разом з виноградом ви з`їсте занадто велика кількість цукру, а груші порушують роботу шлунково-кишкового тракту (закріплюють).

Найбільш підходящим для схуднення фруктом вважається яблуко (згадайте хоча б яблучну і «іже з нею» дієти). Головними перевагами цього фрукта є низька калорійність (47 калорій) широка доступність, допомога в засвоєнні заліза, клітковина, пектини і різноманітність блюд, які можна приготувати з цим фруктом.