Скумбрія за 5 хвилин: смачна золотиста рибка без коптильні і хімії!

Відео: Готуємо! Скумбрія за 3 хвилини

СКЛАДОВІ

Відео: Копчена скумбрія в домашніх умовах без коптильні і серпанок.

1 скумбрія
жменю лушпиння цибулі
5 ст. л. солі
1 л води

Приготування

Відео: Скумбрія холодного копчення, два засолу, порівняння з гарячим способом

1. Лушпиння цибулі залий водою і постав на вогонь. Додай сіль і доведи до кипіння.

2. У киплячий розсіл опусти рибку і вари при слабкому кипінні рівно 3 хвилини.

Відео: Битва коптілок або як приготувати смачну і красиву скумбрію (гаряче копчення)

3. Дістань скумбрію і розсолу, дай рідини стекти, остудити. Риба готова до вживання!

https://vk.com/takprosto_cc