Скумбрія на мангалі
Складові:
свіжоморожена скумбрія,
майонез, гірчиця, кетчуп,
часник,
цибуля,
спеції для риби, сіль, перець,
рослинна олія.
приготування:
Відео: Скумбрія на мангалі, рецепт приготування від Алкофана
Скумбрію розморозити. Зробити соус з майонезу, гірчиці, кетчупу, рослинного масла, спецій і солі. Туди ж додати подрібнений часник і натертий на крупній тертці цибулю. Все добре перемішати і намазати скумбрію.
Відео: СКУМБРИЯ на мангалі # 1 на грилі !!! Дуууже Смачна !!!
Скласти в чашку і залишити на 3-5 годин маринуватися. Готувати на мангалі.
Готується швидко. Риба виходить дуже соковитою.
Відео: СКУМБРИЯ на мангалі - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Приготування скумбрії на решітці.
Поделись в соц. сетях: