Відео: РЕЦЕПТИ закусок Луково м`ясні кульки: блюдо, яке уб`є наповал всіх твоїх гостей!
Луково-м`ясні кульки, наповнені грибами, цибулею, петрушкою і фаршем ідеально поєднуються з соусом барбекю. Тільки спробуй приготувати цю страву для своїх друзів і вони будуть благати тебе поділиться з ними цим крутим рецептом!
Складові:
- 2 цибулини;
- 0,5 кг яловичого фаршу;
- 1 упаковка бекону;
- 1/4 чашки цибулі, нарізаного кубиками;
- 1/4 чашки нарізаної петрушки;
- 1/4 чашки нарізаних грибів;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ст. л. пряного кетчупу;
- 1 ч. Л. соєвого соусу;
- 1 ч. Л. соус «Вустершир» (якщо є);
- 1/4 чашки панірування;
- 1 пляшка соусу для барбекю.
приготування:
1. Підготуй вугілля в жаровні або розігрій духовку до 220 ° C.
2. У очищеної цибулини необхідно відрізати верхню і нижню частини. Потім розріж її навпіл і роздягли шари, відкладаючи найбільші для майбутніх м`ячиків. Те, що залишиться, наріж кубиками.
3. Змішай яловичий фарш і нарізаний кубиками цибулю, петрушку, гриби, цукор, приправи і панірування в великій мисці. Ретельно перемішати всі інгредієнти.
4. Сформуй фрикадельки такого розміру, щоб вони підходили до приготованим половинкам лука. І зроби заготовки м`ячиків.
5. Після цього оберни заготовки трьома скибочками бекону. Закрепи бекон зубочистками, щоб він не розвернувся під час приготування.
Відео: Страви з фарша.Луково-м`ясні шарікі.Очень смачно !!!!
6. Випікати блюдо при 220 ° C протягом 40 хвилин. Потім полів соусом для барбекю і випікати ще 5 хвилин.