Салати з курячим філе. Відмінні рецепти з фото

Якщо ви задумалися про те, як приготувати куряче філе, то неодмінно передбачте варіант приготування салату з курячим філе. Таке блюдо буде чудово виглядати на святковому столі, обрадує воно всіх домочадців в будні. Крім того, необхідно відзначити, що існує величезна кількість рецептів салатів з даними інгредієнтом - кращими ми з вами сьогодні поділимося.

Салати з курячим філе: рецепти

"Легкий"

Назва даного блюдо говорить сама за себе - і готувати його нескладно, і інгредієнти всі відносяться до низькокалорійним, виходить відмінний варіант для вечері.

Відваріть і прорвіть на волокна 400 г м`яса грудки, відваріть і подрібніть 4 яйця. Очистіть від шкірки гранат середнього розміру і розберіть його на зерна. 200 г салату ретельно вимийте і порвіть на невеликі шматочки.

Першими на блюдо покладіть порвані листочки салату, їх можна підсолити за смаком. Наступним шаром викладіть м`ясні волокна, їх можна трохи поперчити за смаком. Зверху викладіть яйця і полийте їх зверху зовсім невеликою кількістю оливкової олії, збризніть спеціальним салатним оцтом і вичавіть сік половинки лимона. Зверху красиво розкладіть зернятка граната.

Відео: Смачно - Ніжний # САЛАТ з Куркою і Сиром # Рецепти Салатов

Салат з курячим філе, грибами, помідорами і маслинами

Відваріть до готовності 200 г курятини в підсоленій воді, остудіть. Наріжте пластинами така ж кількість печериць, полуколечкамі - ріпчасту цибулину. Обсмажте до золотистої скоринки на пісному маслі.

Наріжте соломкою 3 помідори і курятину, на тертці натріть 150 г сиру. Наріжте кружечками банки чорних маслин без кісточок.

Викладіть в салатник компоненти в наступній послідовності: курка, печериці з цибулею, сир, потім підсолити і поперчіть трохи, зверху покладіть кружальця маслин в якості прикраси. Кожен шар такого частування промазуйте сметанкою, в яку попередньо додайте роздавлений часник і подрібнений кріп. Салат з курки з сиром готовий.

"Біла береза"

цього салату з курячим філе фото незмінно пробуджує апетит, скоріше ж приготуйте це блюдо з грибною «ноткою» в смаку! У підсоленій воді відваріть 400 г філе, злийте воду, а м`ясо залиште остигати на тарілці. Гарненько промийте 200 г печериць, поріжте їх пластинками і обсмажити разом з подрібненою кубиками цибулиною середнього розміру. Відваріть круто 3 яйця, очистіть від шкаралупи.

Залийте окропом чорнослив, залиште на 15 хвилин, щоб сухофрукти розмокнули. Потім воду злийте, а чернослівіни залиште для обсихання. Кілька штук слід відкласти в сторону - вони послужать для прикраси, інші подрібніть соломкою.

Курятину порвіть руками на шматочки, яйця і 2 середніх свіжих огірка пропустіть через крупну тертку.

Дане страву відноситься до листковим, кожен шар необхідно промащувати майонезним соусом. Викладайте в такій послідовності: смужки чорносливу - гриби з цибулею - курятина - яйця - огірки. Зверху гарненько промайонезьте і викладіть шматочки чорносливу, імітуючи забарвлення березової кори. З боків розкладіть прикраса з петрушки.

Салати - куряче філе з ананасом

Існує багато варіацій приготування подібного салату, адже обидва ці інгредієнта чудово поєднуються, підкреслюючи смак один одного. Блюдо виходить надзвичайно смачним і легким, гідним святкового столу. Втім, ви можете готувати і більш ситний варіант на кожен день, якщо додасте в рецептуру відварну картоплю або рис.

"Курка з ананасами"

Розберіть на волокна або поріжте парочку філешек, викладіть на дно салатник і промажте майонезом. Наступним шаром укладіть шматочок консервованого ананаса - вміст однієї банки, промайонезьте, потім покладіть 100 г тертого російського сиру або пармезану. У хід потім пустіть 3 подрібнених варених яйця, зверху промайонезьте. Дрібно порубати півсклянки волоських горіхів, до рум`янцю обсмажте і викладіть останнім шаром. Помістіть в холодильник на просочення.

Відео: Салат з курки! Простий і Швидкий Рецепт салату! Святкові рецепти салатів! #ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ

"Листковий з грибами"

Цей салат з куркою і грибами готується наступним чином: спершу промийте і дрібно наріжте 250 г свіжих глив, помістіть на розігріту сковороду з налитої на неї водою, додайте сіль і тушкуйте протягом 20 хвилин. Додайте дрібно нашатковану цибулину, рослинне масло і обсмажте. Очистіть 2-3 попередньо відварених яйця і дрібно поріжте.

У салатник спершу покладіть нарізану відварну курятину (2-3 філешку), змастіть майонезной заправкою, укладіть 300 г Ананасик, гриби з цибулею, знову нанесіть майонезний соус, наступний шар - терта на крупній тертці відварна морква, майонез, яйця і 100 г подрібнених волоських горіхів.

Відео: Дивитися Салат З Куркою Просто І Швидко Страви З Курки Салати Рецепти Салат З Курячого Філе

"Смакота з кедровими горішками"

Невеликими кубиками подрібніть відварну грудку, поріжте 5-7 листочків зеленого салату. Смашайте, додайте банку консервованих фруктів, а також баночку консервованої кукурудзи. Дрібно наріжте пучок кропу і пару-трійку зубчиків часнику, змішайте їх зі 150 г майонезного соусу, всипте 2-3 великі ложки кедрових горішків, приправте мускатним горіхом, меленим чорним перцем і сіллю, перемішайте і на 10 хвилин залишіть. На великій тертці натріть 150 г твердого сиру, покладіть в салат, додайте заправку, перемішайте і на півгодини приберіть страву в холодильник.