Салат з омлетом

Довгими морозними вечорами, в очікуванні весни, так хочеться побалувати себе чимось незвичайним. Для тих, хто хоче приготувати смачну страву з тих продуктів, які знайдуться практично у всіх господинь, пропонуємо рецепти салату з таким цікавим інгредієнтом, як омлет.

Для приготування омлету необхідно:

- яйця - 2 шт.

- молоко - 50 мл

- сіль, перець за смаком.

Яйця перемішати з сіллю, перцем і збити віночком до отримання пишної маси, додати молоко і ще раз перемішати. Сковорідку розігріти, влити соняшникової олії, з отриманої маси посмажити омлет.

Салат з омлетом і куркою

склад:

- омлет з 2-х яєць;

- курячий копчений окіст - 1 шт. (Можна замінити шинкою або отарних м`ясом);

- кукурудза маринована - 0,5 банки;

- зелень петрушки;

Відео: Салат з омлетом

- часник;

- грецькі горіхи;

- майонез.

М`ясо з курячого стегенця і омлет порізати соломкою, змішати з кукурудзою, додати часник і волоські горіхи. Заправити все майонезом, додати сіль, перець за смаком і перемішати. Салатницю викласти листям салату, зверху викласти готовий салат, прикрасити зеленню петрушки.

Салат з омлетом рецепт з курячим філе і ананасами.

Цей салат підходить для любителів пікантних смаків. Наявність ананасів робить його жіночим улюбленцем.

Відео: Салат з Омлетом відео рецепт

склад:

- омлет з 2-х яєць;

- філе куряче - 1 шт .;

- сир - 200 гр .;

- ананаси консервовані - 150 - 200 гр .;

- часник;

- майонез.

Куряче філе відварити в підсоленій воді з додаванням лаврового листка, остудити. Філе і омлет порізати соломкою, ананаси порізати кубиками. Сир натерти на крупній тертці, змішати з курячим філе, омлетом, ананасами, додати часник. Додати майонез, сіль, перець за смаком і все перемішати, викласти в салатницю.

Салат з омлетом і грибами.

склад:

- омлет з 2-х яєць;

- гриби печериці (сирі або мариновані) - 200 гр .;

Відео: Новорічний салат з омлетом і шинкою

- цибуля - 1 шт .;

- сир - 150 гр .;

Відео: Салат з омлетом

- сухарики - 100 гр .;

- огірок свіжий або маринований - 2 шт .;

- зелень петрушки;

- майонез;

Порізати дрібно цибулю, обсмажити на сковорідці з невеликою кількістю масла, додати порізані гриби без маринаду, обсмажити 5-7 хвилин. Омлет порізати на соломку, огірки порізати на кубики, сир потерти на крупній тертці, все змішати, додати сухарики, гриби з цибулею і заправити майонезом, сіль, перець за смаком. Викласти в салатницю, прикрасити зеленню петрушки.

Замість майонезу салати можна заправляти улюбленими іншими заправками. Щоб уникнути зайвого жиру, омлет рекомендується готувати на млинниці без додавання масла.

Смачного!!!