Відео: Над-соковиті шашлики (Рецепт бомба)
Смачні пиріжки "бомбочки" підкорять вас своїм незабутнім смаком!
Хрустке тісто і дуже соковита начинка!
Відео: Суп домашній. Рецепт просто бомба. Рекомендую. // Олег Короп
Пиріжки «Бомбочки», які ми сьогодні будемо готувати, підкорять Вас своїм незабутнім смаком! Це просто бомба, вони навіть смачніше чебуреків! Хрустке тісто ідеально поєднується з ароматними помідорами, сирною начинкою, часником і зеленню, вони виходять дуже соковитими і ароматними! Їх можна приготувати на сніданок або до приходу гостей, вони дуже смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. І це просто знахідка, як відмінна закуска!
Відео: КАПУСТА ПО "КОРЕЙСЬКИ" РЕЦЕПТ ПРОСТО БОМБА !!!
Складові:
тісто:
Борошно - 3-3,5 ст.
Вода (окріп) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Цукор - 1 ч.л.
Сіль - 1 ч.л.
начинка:
Помідори - 5 шт.
Бринза (або сир) - 200 гр
Часник - 2 зуб.
зелень
сіль
приготування:
Помідори порізати кружальцями. Бринзу розім`яти виделкою, якщо сир то посолити, видавити через Часничниці часник, додати порізану зелень і перемішати.
У воді (окропі) розмішати цукор і сіль, додати рослинне масло. Додати борошно. Вимісити м`яке тісто.
Дати тісту відпочити 30 хв.
Розкачати половину тіста у великій тонкий пласт.
Розкласти на тісто кружечки помідор не ближче ніж 3 см один від одного.
На помідор викласти начинку.
Розкачати другий пласт тесту, накрити їм перший з начинкою.
Стаканів відповідного діаметру вирізати пиріжки по контурах кожного кружечка помідора, так чинимо з усіма пиріжками.
Смажити пиріжки у великій кількості розпеченого рослинного масла з обох сторін.
Викласти на паперовий рушник для усунення надлишок олії.
Смачного.