Млинці на пиві! Нереально смачні!

Відео: Млинці на пиві

Складові:
Яйце куряче 2 штуки
Пиво 1 склянка
Молоко 1 стакан
Борошно пшеничне 1 стакан
Цукор 1 столова ложка (можна трохи більше, щоб послаще були)
Сода чайної ложки
Сіль за смаком
Масло рослинне 4 столові ложки

Відео: Млинці на пиві

Інструкція
1. Збити яйця, посолити, влити пиво і молоко, постійно помішуючи. Поступово додавати борошно, поки тісто не загусне. Додати цукор, рослинна олія, соду (тісто виходить рідкуватий, але борошна додавати не потрібно. За рахунок цього млинці виходять тоненькі і мереживні.

2. На сковороду наливати по дві ложки тесту (якщо сковорода велика, то більше), обсмажувати по кілька хвилин з кожного боку.

Напекла. Домашніх і гостей за вуха не відтягнеш!