Елемент хром для організму, хром в продуктах, нестача і надлишок

Відео: Залізо (Ферум). 10 фактів

Недооцінювати роль будь-якого хімічного речовини для людського організму було б помилковим, так як клітини і тканини містять в собі величезну кількість з`єднань, а всі процеси здійснюються лише завдяки оптимальному вмісту необхідних елементів. Хром в даному випадку не є винятком. З`єднання цього речовини не окислюються і мають яскраве забарвлення, у багатьох випадках це дозволяє робити його активним компонентом, як у медичній, так і в технічній промисловості. Хром - метал, злегка блакитного відтінку, і його ізотопи нерідко застосовуються для проведення ряду медичних досліджень з метою виявлення особливостей того чи іншого захворювання. В організмі даний елемент має не останнє значення.

Відео: Хром - найважливіший мікроелемент

Хром для організму

Головною роллю хрому в організмі є регуляція засвоюваності вуглеводів (цукрів різного характеру) і нормалізація роботи підшлункової та щитовидної залоз. Даний фактор ставить його практично на перше місце серед елементів-борців із зайвою вагою і цукровим діабетом, що, як правило, доповнює один одного в період ускладнення захворювання. Хром допомагає переробляти надходять вуглеводи, знижуючи вироблення інсуліну і тим самим зменшуючи роботу підшлункової. Щодо щитовидної залози даний елемент допомагає нормалізувати вироблення гормонів і знизити ризик розвитку зазначених захворювань. В деякій мірі хром може бути заміщенням йоду (звичайно, не повним).

До всього вищесказаного додамо, що без участі хрому неможливі були б такі важливі процеси в нашому організмі, як синтез рибонуклеїнових і дезоксирибонуклеїнової кислот (РНК і ДНК) - головних переносників всіх корисних і поживних речовин, а також генетичної інформації для концентрації особливостей людського організму і передачі його потомству. Все це в рівній мірі дозволяє організму своєчасно відновлювати пошкоджені тканини і очищати організм від накопичених шлаків, токсинів і інших продуктів переробки надходять речовин.

Хром також бере участь в процесах виведення з організму шкідливого холестерину, очищаючи кровоносну системи від накопичення шкідливих речовин, влучивши їх еластичність і стаючи профілактикою проти формування бляшок. Якщо даний елемент знаходиться в організмі в нормальній кількості, то він сприяє збільшенню «хорошого» холестерину, який допомагає справлятися з навантаженням всіх внутрішніх органів. Все це можливо завдяки участі хрому в ліпідному обміні.

Чимале значення відводиться хрому і в питаннях очищення організму від елементів радіаційного розпаду, солей важких металів, а також в профілактиці кісткових захворювань, в тому числі остеопорозу. Дівчата і жінки, які всерйоз замислюються про продовження молодості, повинні знати, що достатня норма хрому є дуже ефективною профілактикою процесів старіння в усьому організмі.

нестача хрому

Середній добовою нормою хрому для дорослої людини є близько 150 мг на добу, проте, з плином часу потреба може трохи збільшуватися. А пов`язано це з тим, що і витрачається кількість даного елемента з кожним роком стає все більше, все частіше розвиваючи дефіцит у молодих людей. Вже після 20-ти років може відзначатися різкий недолік хрому, що й казати про тих, хто постарше.

Першим і самим небезпечним наслідком нестачі цього елемента буде збільшення вироблення інсуліну, уповільнення процесів переробки вуглеводів і, як наслідок, збільшення ризику накопичення зайвих жирів - розвиток ожиріння різного ступеня, а також цукрового діабету. Якщо на це не звернути уваги на початковому етапі, стан може погіршитися, а хвороба вкоренитися.

До всього цього додається ризик утворення бляшок в судинах, збільшення «шкідливого» холестерину в крові, що в свою чергу уповільнює роботу кровоносної системи і підвищує ризик серцево-судинних захворювань, а також може стати причиною розвитку порушень інших органів і систем.

Відео: Де Міститься Хром

Впливає недолік хрому і на роботу головного мозку, уповільнюючи нейронні зв`язки, а також на розвиток плода під час вагітності, що особливо важливо відстежувати.

Варто відзначити, що заповнити недолік даного елемента одними продуктами практично неможливо, так як для цього треба було б вживати величезна кількість їжі, тому в комплексі з заповненню хрому повинні бути присутніми спеціальні насичені їм препарати, які може порадити ваш лікар.

надлишок хрому

З їжею і помірним прийомом ліків отримати надлишок хрому в організмі не просто, але, враховуючи навіть найменшу таку можливість, варто відзначити, що надмірне вживання хрому негативно впливає на організм, порушуючи зв`язку і погіршуючи роботу органів. У великій кількості цей елемент отруйний!

Як правило, особливу небезпеку в питанні надлишку хрому відіграє знаходження людини в середовищі, де даний елемент використовується у виробничих цілях. Хромова пил в повітрі є дуже підступним винуватцем порушення дихальної, кровоносної системи, активності головного мозку, а також розвитку ракових захворювань. Ось чому важливо, дотримуватися техніки безпеки при роботі на подібних виробництвах і жити якомога далі від промислових районів.

Навіть незначне перевищення хрому в організмі може привести до таких неприємних проявів, як алергічні реакції, утруднення дихання, зниження активності головного мозку, працездатності, загальна втома, шкірні захворювання, свербіж і навіть печіння. Якщо ви не впевнені в тому, що саме послужило причиною вашого поганого самопочуття, можна звернутися до лікаря і здати кров на кількість хрому в крові.

Відео: Хром в Продуктах

Хром в продуктах

Найбагатшим джерелом хрому є пророщені злаки і пивні дріжджі. Препарати дріжджів можна застосовувати додатково в якості профілактики нестачі даного елемента в період захворювань за приписом лікаря, або в невеликих кількостях отримувати його з хлібних виробів, випечених з борошна грубого помелу з додаванням зернових культур і висівок.

Печінка, м`ясо птиці та яловичина, а також яйця можуть допомогти в заповненні хрому і підтримці його кількості, якщо вживати ці продукти хоча б пару разів на тиждень. Якщо ви обожнюєте ці інгредієнти, то не буде нічого страшного, якщо ви будете використовувати їх кожен день (в помірних кількостях, звичайно). До речі, вживання одного вареного яйця в день значно знижує рівень накопичення «шкідливого» холестерину в крові.

Не варто нехтувати і свіжими овочами та фруктами, зокрема, редискою, капустою, буряком, помідорами, а також чорницею, брусницею, малиною та іншими ягодами.