Незвичайний шашлик без мангалу, вугілля і виїзду на природу

Інгредієнти для шашлику в банку. 

  • - свинина (антрекот) - 1 кг
  • - бекон - 250 г
  • - цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • - сік лимона
  • - вода - 100 мл
  • - сіль
  • - перець
  • - коріандр
  • - приправи для шашлику

Спосіб приготування: 

М`ясо промити і порізати на невеликі шматочки. Додати сіль, перець, спеції і лимонний сік.

Цибулю порізати кільцями і додати до м`яса і додати воду. Залишити маринуватися на півгодини.

Відео: М`ясо на вугіллі, БЕЗ мангал і шампури

Бекон порізати тонкими смужками.

Нанизуємо на шашличні палички м`ясо, чергуючи з беконом і цибулею.

Відео: Як Зробити Простий Мангал для шашлику Своїми руками

На дно банки кладемо залишився лук, в кожну банку кладемо 4-5 «шампурів».

Закриваємо банку фольгою.

Важливо! Банку повинна бути суха зовні. 

Відправляємо в холодну духовку (щоб банка не лопнула), і ставимо на 180-200 С на 60-80 хвилин.

Трохи остудити банку з шашликом, не відкриваючи духовку. Акуратно відкриваємо духовку, щоб при різниці температур не лопнула банку.

Дістаємо приголомшливо апетитний шашлик !.

СМАЧНОГО!!!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поделись в соц. сетях:
По теме: