Існує безліч рецептів страв з картоплі, але сьогодні ми поділимося з тобою секретом приготування дуже смачнихкартопляних котлет.
Відео: Страви з картоплі - Готуємо разом - Інтер
Якщо у тебе несподівано залишився відварну картоплю, є відмінний шанс порадувати себе і близьких черговим кулінарним шедевром!
Як приготувати картопляні котлети
СКЛАДОВІ
- 1 кг відвареної картоплі
- 1 цибулина
- 4 яйця
- 3 ст. л. борошна
- 2 ст. л. мелених сухарів
- 100 мл рослинного масла
- 100 г твердого сиру
- 1/4 ч. Л. солі
- 1/4 ч. Л. перцю
Приготування
- Наріж цибулю на невеликі кубики, а сир натри на середній терці.
- Розімни картопля з допомогою Картоплем`ялки або вилки, потім додай в пюре цибулю, 2 яйця і сир.
- Додай в пюре сіль, перець і добре все перемішати.
- Сформуй з картопляного пюре невеликі котлети і обваляй їх в борошні.
- Збий 2 яйця. Макніл кожну картопляну котлету в яєчну суміш, а потім в панірувальні сухарі.
- Обсмаж все котлети з двох сторін до появи рум`яної скоринки.
Обов`язково спробуй приготувати ці дивовижні картопляні котлети. Таке частування приємно всіх здивує!
Відео: Джеймі Олівер: Навчити кожної дитини того, що таке їжа
джерело https://takoysebeblog.ru/
Поделись в соц. сетях: