Відварила картопля, додала до нього яйце ... смакота вийшла незвичайна!

Універсальна закуска, незвичайний гарнір і просто альтернатива хлібобулочних виробів до перших страв, хрусткі пальчики з картоплі сподобаються всім без винятку! Вони однаково смачні як гарячими, так і вже остиглими, а з соусом із сметани і свіжої зелені поглинаються особливо швидко.

Відео: Запечена картопля з яйцем на багатті Піддубні

Закуска з картоплі

СКЛАДОВІ

500 г картоплі
1 яйце
150 г борошна
1 ст. л. нежирної сметани
50 г твердого сиру
2 зубчики часнику
1 ст. л. кунжуту (для посипання)
сіль, перець за смаком

Приготування

Картопля вимий, відвари в мундирі. Коли бульби трохи охолонуть, очисти їх і розімніть Картоплем`ялки.
Додай до пюре сметану, яйце, пропущений через прес часник, сіль, перець і перемішати.
сир натри і присипаючи невеликою кількістю борошна. Підмішати сир до картопляної маси і, поступово підсипаючи борошно (може знадобиться трохи більше зазначеної кількості), заміси НЕ липке тісто.
Даси від тесту по невеликому шматочку і змазаними маслом руками скочується в ковбаску-паличку.
посип пальчики кунжутом і виклади на змащене деко. Випікати при температурі 200 градусів 20-25 хвилин до зарум`янювання.

Відео: Картопля в мультиварці. Рецепт Картопля в мультиварці

Рецепт неймовірно зручний ще й тим, що цю страву з картоплі можна приготувати і на сковороді, обсмажити в достатній кількості рослинного масла, і відварити в підсоленій воді, полив потім розтопленим вершковим маслом. Результат завжди радує! Порадуй друзів новим рецептом!

джерело https://takprosto.cc/

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: