Худнути - це значить скидати зайве, тобто вживати в їжу не тільки смачну, але і корисну їжу.
Світова статистика показує, що з кожним роком зростає число людей, які страждають від надмірної ваги, набору якого сприяють два основні чинники: неякісне харчування та гіподинамія (низька рухова активність людини). У наш час хоча б раз в житті кожна людина замислюється про регулювання своєї ваги.
Як не можна худнути і що потрібно знати про дієти?
І відразу ж перше, що спадає на думку і що радять багато телеведучі, «зірки» і ЗМІ, - це «закрити рот на замок», тобто постаратися їсти якомога менше. Однак, досягнувши або майже досягнувши бажаного «ідеального» ваги і переставши дотримуватися такої дієти, людина знову набирає скинуті кілограми (а часто ще більше). Також мінусом цієї та багатьох інших дієт є емоційне напруження, яке викликається постійним відчуттям голоду. Що вже говорити про нестачу вітамінів і мікроелементів, через відсутність яких волосся втрачають красу і силу, шкіра стає сірою, а нігті - ламкими. Навряд чи у такої людини вистачить сил на заняття спортом.
Їжа для схуднення
Відео: Харчування Олени Малишевої для схуднення - їжа на цілий місяць
Однак, порівняно недавно в ЗМІ і Інтернеті стали говорити про те, що для схуднення не обов`язково голодувати! Навпаки, при тривалій відсутності їжі організм намагається засвоїти якомога більше корисних речовин і «про всяк випадок» перевести їх в так зване «жирове депо», що аж ніяк не сприяє схудненню. Але існує їжа для схуднення, яка має високі поживні властивості і середньої калорійністю. При цьому весь фокус полягає в тому, що їжа для схуднення засвоюється швидко, дає енергію для активних занять спортом і корисна для організму.
Здорове харчування для схуднення
В першу чергу, головним критерієм є те, що їжа для схуднення повинна бути максимально насичена білком, який є основним будівельним матеріалом людського організму. Крім уже зазначених функцій, білок здатний прискорювати процес перетравлення більш «важких» вуглеводів і жирів, зменшуючи тим самим ймовірність жирових відкладень. Найбільше легкозасвоюваного білка містять яйця, морська риба, сир, червоне м`ясо (Телятина, баранина), морепродукти (Кальмари, мідії, устриці і ін.), курка (Та й все м`ясо птиці), морська капуста, горіхи і твердий сир. Також ці продукти містять безліч вітамінів, мікроелементів і антиоксидантів.
Крім цього, здорове харчування для схуднення має включати ягоди, фрукти та сирі овочі, містять клітковину і антиоксиданти, які прискорюють обмінні процеси і роблять м`язи і шкіру пружними і здоровими. Тому, дотримуючись принципу дрібного харчування (5 разів на день), Ви можете вживати без докорів сумління яблука, помідори, морква, апельсини і грейпфрути.Продукти для прискореного обміну речовин
Також важливу роль в обміні речовин відіграють продукти зеленого кольору - брокколі, шпинат, кріп, петрушка, зелений салат, які, крім зміцнення захисних сил організму і поліпшення тургору шкіри, також прискорюють обмін речовин і, відповідно, допомагають їжі правильно засвоюватися.
Кисломолочні продукти для схуднення
Важливе місце в житті людини, яка мріє схуднути, повинні зайняти деякі молочні і кисломолочні продукти-це, в першу чергу, йогурт і кефір. В ідеалі, ці продукти не повинні містити барвників, фруктових наповнювачів і ароматизаторів, а термін придатності не повинен перевищувати 6 днів, інакше містяться в йогурті і кефірі корисні бактерії загинуть і не зможуть виконати своє головне призначення - зміцнити Ваш імунітет і поліпшити травлення. Крім того, якщо Ви хочете домогтися відчутних результатів в схудненні, слід вибирати знежирені йогурт і кефір (те саме стосується сиру і твердого сиру).
Зелений чай для схуднення
Універсальним засобом для схуднення є зелений чай, який містить антиоксиданти, зміцнює серце, знижує ризик онкологічних захворювань і прискорює обмін речовин. Однак, при вживанні зеленого чаю варто пам`ятати, що цей напій містить велику кількість кофеїну, який, як і кава, може викликати підвищення артеріального тиску.
Популярні засоби для схуднення
Відео: Харчування на сушінні для дівчат. Їжа для схуднення
Також своєю здатністю швидко розщеплювати жири відомі кориця і імбир, які можна використовувати як в якості приправ для других страв, так і додавати в напої. Наприклад, вельми корисний зелений чай з тертим коренем імбиру і лимоном, а ось кава з корицею є не тільки надійним помічником у боротьбі із зайвою вагою, але ще і надзвичайно ароматний.
Прості та ефективні принципи харчування для здорового схуднення
Крім корисних продуктів, існує кілька простих принципів харчування, напевно відомих багатьом людям.
- По-перше, не є за 3 години до сну. По-друге, продукти, що містять вуглеводи (каші, хлібобулочні вироби, картопля, шоколад і т.п.), слід вживати в їжу до 12:00.
- По-друге, потрібно звести до мінімуму вживання смажених страв. Найбільш корисними є сирі та варені на пару овочі, в крайньому випадку, м`ясо і деякі овочі можна запікати в духовці.
- По-третє, для того, щоб схуднути, необхідно повністю відмовитися від алкоголю, оскільки всі алкогольні напої висококалорійні і уповільнюють обмінні процеси в організмі.
- І, нарешті, по-четверте, схуднути ефективно допоможе дробове харчування: краще їсти частіше, але меншими порціями, скажімо, кожні 3 години.
Як ми бачимо, здорове харчування для схуднення існує, і воно не обмежується вузьким спектром дозволених продуктів. Все, що потрібно для того, щоб стати стрункою і красивою, - знайти свій баланс в кількості споживаних і витрачених калорій, а також організувати своє харчування так, щоб це стало способом життя, що приносить радість.