Класична низькокалорійна дієта

Класична низькокалорійна дієта зазвичай використовується в лікувальних цілях при надмірному ожирінні. Суть цієї дієти - вплинути на обмін речовин, для усунення зайвих жирових відкладень шляхом введення в раціон продуктів з мінімальною кількістю жирів і вуглеводів. При використанні низькокалорійної дієти бажано під наглядом лікаря - дієтолога, який підбере індивідуальну схему харчування для кожного пацієнта. Рецепт класичної низькокалорійної дієти дуже простий - вживання мінімальної кількості жирів і вуглеводів. Але є деякі нюанси, на яких трохи зупинимося.

Відео: Періодичне голодування або Дієта що вибрати, як схуднути швидко і назавжди

Найголовніше в класичній дієті - це складання раціону харчування, в якому кількість калорій буде на 20-30% менше ніж рекомендовано для людини в добу. При обчисленні калорій враховується підлогу, вага, зріст, інтенсивність фізичних навантажень, ступінь ожиріння і місце лікування (будинок або лікарня). Підхід в складанні дієти повинен бути індивідуальним в кожному конкретному випадку. Ну а поки жінка худне, правильно підібрана жіночий одяг великих розмірів дозволить відчувати себе красунею і наполегливо йти до заповітної мети.

Відео: Низькокалорійні дієти і фізичних навантаження при зниженні ваги

Основне правило класичної низькокалорійної дієти - це їжа з мінімальною кількістю жиру і вуглеводів. З раціону, в першу чергу, виключаються всі кондитерські вироби, цукор і хліб. Виключаються овочі та крупи з високим вмістом крохмалю, основні з яких картопля і манка. Користь манної каші звичайно очевидна, але для схуднення шкідливо. Вживання жиру в день обмежують до 80 г, основна маса якого повинна складатися з рослинного жиру. Також зменшують вживання солі.

Відео: Навколишнє середовище "нуль Калорій" (10.12.2011)

Під час класичної дієти виключають вживання алкоголю і страв, що збуджують апетит. У раціон вводять продукти з високим вмістом білка - м`ясо та особливо яйця.

Класична дієта ділиться на три групи за рівнем енергетичної змістовності їжі, від максимальної кількості калорій до мінімуму. Застосовуються рівні в міру необхідності, від верхнього до нижнього, якщо дієта застосовуваного рівня не дає потрібних результатів.

Частота харчування при класичній дієті 5-6 разів на добу. Основний раціон повинні складати нежирні м`ясо і птиця, риба, супи, яйця, кисломолочні продукти, овочі з високим вмістом клітковини, бажано в сирому вигляді, деякі каші в суп, кисло-солодкі фрукти. Лікувальні властивості буряка всім відомі, але в класичній дієті вживання дозволяється в обмеженій кількості.

Продукти в класичній дієті повинні готуватися з мінімальною кількістю рослинного жиру або без нього, бажано в пароварці або духовці.

Ефективність низькокалорійної дієти досить висока, але застосовувати її слід тільки під суворим контролем лікаря-дієтолога, так як відновити правильний обмін речовин досить важко і вимагає індивідуального підходу.