Дієта на основі "коричневого рису"

Відео: Каррі з рисом по рецепту Хейлі Помру для третьої фази

У день з`їдається 3 порції неочищеного "коричневого" рису (1 порція = 60 г сухого рису), овочевий бульйон - без обмежень, мінеральна вода і трав`яні чаї - без обмежень, 100 г фруктів або сухофруктів, 300-400 г овочів, 1 столова ложка нерафінованої оливкової або горіхового масла, трохи натурального оцту.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Квасолева дієта з фруктами

Після пробудження треба випивати склянку мінеральної води без газу або трав`яний чай (липа, ромашка, мати-й-мачуха, хвощ, береза, м`ята).

Овочевий бульйон готується так: порізати кубиками 300 г овочів (морква, цибуля-порей, корінь селери, невелика цибулина, маленька картоплина, трохи капусти, будь-які інші овочі, чайну ложку вівсяної муки, тобто розмеленого "Геркулеса"). Залити 1 л води, довести до кипіння і варити на повільному вогні приблизно півгодини.

В кінці варіння або в уже готовий, але ще гарячий бульйон додати зелень (петрушку, кріп, розмарин, зелену цибулю, чебрець, базилік). Процідити, остудити під кришкою, поставити в холодильник. Можна зберігати в холодильнику до 3-4 днів, можна заморозити окремими порціями. Перед вживанням бульйон можна трохи розбавити водою. Для заправки овочів використовувати тільки якісний оцет і нерафінована оливкова або горіхове масло.

Одне з головних умов: між прийомами їжі потрібно багато пити - воду, мінеральну воду, зелений чай, настої трав, свіжі фруктові або овочеві соки.

Тривалість дієти: мінімум 3 дні, максимум 9 днів. Оптимальний термін - тиждень.

• День 1

Сніданок: яблуко, порція коричневого рису з невеликою кількістю тертої лимонної цедри і декількома краплями лимонного соку.

Обід: овочевий бульйон, салат з зеленого салату або стебел селери із зеленою цибулею, заправлений оцтом і оливковою олією, рис із зеленню, заправлений 1 ч.л. оливкового масла.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з морквою і кабачком (або коренем селери), приготовленими на пару.

• день 2

Сніданок: апельсин, рис з не великою кількістю тертої цедри апельсина і 1 ч.л. сметани.

Обід: овочевий бульйон з вареними овочами і порцією рису.

Вечеря: овочевий бульйон з вареними овочами і порцією рису.

• день З

Сніданок: груша і рис, посипаний корицею.

Обід: овочевий бульйон, салат з огірків (заправка - та ж, що і в перший день), рис з 150 г свіжих печериць, очищених, порізаних і обсмажених на оливковій олії.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з капустою брокколі, приготованою на пару.

• день 4

Сніданок: фруктовий салат з 1-2 ст.л. рисових пластівців, рис з молоком або вершками.

Обід: овочевий бульйон, редис з листям зеленого салату, рис з морквою, приготованою на пару.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з петрушкою і щіпкою насіннячок соняшника.

• день 5

Сніданок: рис з виноградом або родзинками і 1 ч.л. тертого мигдалю.

Обід: овочевий бульйон, рис з великою кількістю зелені і приготованими на пару овочами з 1 ст.л. оливкового масла.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з 1 ст.л. подрібнених волоських горіхів, 2 ст.л. зеленої цибулі і 2 ст.л. тертого кореня селери або петрушкі- шпинат, приготований на пару.

• день 6

Сніданок: рис і 2 фініки, 4 волоських горіха, 1-2 ягоди інжиру і 1 груша.

Обід: овочевий бульйон, рис з сирими овочами (огірком, солодким перцем), м`ятою і 1 ст.л. оливкового масла.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з 1-2 яблуками, порізаними тонкими скибочками, 1 ст.л. вершків або сметани і 1/2 ч.л меду.

• день 7

Сніданок: рис з яблуком і грушею, порізаними кубиками, заправлений декількома краплями лимонного соку і 1 ч.л. меда- 1/2 коробочки натурального йогурту.

Обід: овочевий бульйон, зелений салат, рис з одним помідором і зеленою квасолею, звареною на пару.

Вечеря: овочевий бульйон, рис з кабачками, звареними на пару, 1 ч.л. оливкового масла, 5 оливок.

Приємного Вам схуднення!