Сирно-шинковий салат з зеленою цибулею

Відео: обалденно салат з зеленим цибулею, яйцем, огірки! ГОТУВАТИ ВСІМ!

Дуже смачний салатик

Відео: Салат з яйця і зеленої цибулі Любава

На 4 порції

• 500 г салату,
• 1 огірок,
• 1 диня,
• по 4 скибочки сиру і шинкою ковбаси,
• 2 ст. ложки білого винного оцту,
• 1 ч. Ложка гірчиці,
• 4 ст. ложки рослинної олії,
• сіль перець,
• зелень для прикраси,
• 1 пучок зеленої цибулі.

1. Листя салату почистити, вимити, обтрусити від крапель і нарізати. Огірок вимити і нарізати соломкою.

2. Диню розрізати навпіл, видалити насіння і спеціальним ножем вирізати з м`якоті маленькі кульки.

3. Ковбасу і сир нарізати смужками, перемішати з салатом і огірком. Розкласти по салатним тарілках.

4. Змішати оцет, гірчицю і рослинне масло. Приправити сіллю і меленим чорним перцем.

5. Зелень вимити. Зелену цибулю нарізати кільцями і разом з диннимі кульками викласти на салат. Полити заправкою і прикрасити зеленню.