Дитяче пюре. Кабачок

Відео: Як приготувати пюре з кабачків для першого прикорму малюка

Останнім часом багато говорять про харчування дітей до одного року - переглядаються основні принципи, і якщо раніше цілком нормальним було дати тримісячного малюка яблучний сік, то зараз це просто неприпустимо.

Відео: Перший прикорм дитини з кабачка. Пюре з кабачка. Zucchini baby food 6 month

Якщо говорити про харчування дитини шестимісячного віку (а саме на півроку зараз рекомендується вводити перший прикорм), то, швидше за все, перший продукт, який спробує ваше чадо, буде саме кабачок.

Звичайно, якщо у малюка є невеликий недобір ваги, то педіатр порадить вам почати прикорм з каш - гречаної, рисової або кукурудзяної. А ось якщо з вагою все нормально, то кращого овоча для старту прикорму і не знайти - кабачок володіє досить нейтральним, але в той же час приємним смаком, ніжною консистенцією і що дуже важливо - рідко у яку дитину можна спостерігати алергічні реакції, пов`язані з вживанням цього овоча. Ось чому дитяче харчування пюре з кабачків використовує дуже активно.

Якщо ви не хочете використовувати банкове харчування для прикорму вашого малюка, то можете готувати дитяче пюре кабачок самостійно.

Для приготування пюре з кабачків вам знадобиться 40 г кабачка і 2 столові ложки грудного молока або розведеною суміші.

Відео: Рецепт дитячого пюре з кабачка "на пару" в пароварці-блендер Avent

Спочатку вимийте овоч під проточною водою, потім очистіть його від шкірки і вичистіть насіння. Потім наріжте кабачок кубиками приблизно 1 на 1 см і відваріть. Це можна робити як в пароварці (7 хвилин), так і в каструльці на повільному вогні (5 хвилин після закипання води).

Відео: Готуємо пюре з кабачка і капусти брокколі на пару для прикорму

Потім подрібніть зварений кабачок блендером або протріть через сито. В принципі, пюре вже готове, але для кращого смаку можна влити суміш або молоко, після перемішування ще 2 хвилини прогріти.