Один простий інгредієнт перетворив звичайний картопля в шедевральний блюдо! тільки так і готую.

Відео: Смачно - # КАРТОПЛЯ по селянськи # Рецепт. Картопля, запечена в духовці

Картопля на сніданок, на обід, на вечерю ... Страви зі звичного овоча раз у раз приїлися всім без винятку. На щастя, наша редакція знає чудовий рецепт, який здатний за дві секунди урізноманітнити звичний раціон і перетворити запечену картопельку в улюблені ласощі!

картопля з шинкою в духовці

Картопля з шинкою

Для приготування фірмового картоплі тобі знадобляться доступні інгредієнти, а головне - все так корисно і так смачно!

Відео: Смачна картопля фрі в домашніх умовах рецепт Секрету приготування страви на сковороді

СКЛАДОВІ

1 кг картоплі
200 г шинки пармської
200 мл курячого бульйону
200 мл жирного молока
2 шт цибулі-шалот
1 цибуля-порей (біла частина)
1 натерта часточка часнику
10 г вершкового масла
100 г тертого сиру Грюйер (або будь-якого іншого)
0,5 ч. Л. меленого мускатного горіха
сіль, перець за смаком

Дана кількість інгредієнтів розраховане на 4 ситні порції дивовижного страви.

картопля на курячому бульйоні

Приготування

Очисти картопля від шкірки і наріж тонкими кільцями. Молода картопля можеш не чистити. Лук так само наріж кільцями, а ось шинку - тонкими смужками.
У змащену вершковим маслом форму для запікання виклади пошарово картопля, шинку, цибулю і часник, не забуваючи солити і перчити за смаком. Повторюй шари на скільки вистачить інгредієнтів. Верхній шар - обов`язково картопляний. Не забудь про мускатний горіх, він додасть страві дивовижний аромат.
перемішати бульйон з молоком і залий їм викладені в форму овочі до верхнього шару. Посип тертим сиром. Готово!
Відправляй апетитну картопельку в розігріту до 180 ° С духовку. Випікати 50-60 хвилин до золотистої скоринки, поки рідина не оживляти картопля.
подавай ароматний картопля гарячим. Готову порцію дивовижного страви можеш прикрасити гілочкою розмарину. Смачного!

Неодмінно приготуй це смачна страва з картоплі до сімейної вечері або для компанії друзів. Воно стане улюбленим ласощами всіх без винятку. Варто лише спробувати!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: