часникова картопля - повноцінне блюдо, від якого неможливо відірватися! Що виділяють божественний аромат ще під час свого приготування, воно здатне викликати божевільний апетит. А бачачи красиво зарум`яненим корочку з сиру, сметани, часнику і зелені, неможливо уявити, що до цієї страви треба щось ще. Часникова картопелька - істинний шедевр.
складові
- 3 середні картоплини
- 1 пучок петрушки
- 3 середніх зубчики часнику
- Вершкове масло
- Сіль, мелений перець
- сир
- сметана
інструкції
1. Картоплю відварити в мундирі в підсоленій воді до готовності, хвилин 25-30. Готову картоплю трохи остудити, зняти шкірку. Розім`яти виделкою в окремій мисочці.
Відео: часниковий КАРТОШКА в духовці. Обладнаний картопля під вершково-часниковим соусом!
2. Робимо часникову олію:
- - 100 г м`якого вершкового масла
- - 5 ст.л. тертого сиру
- - 1 ст.л. сметани
- - 3 очищених і розчавлених зубчики часнику
- - 3 ст.л. дрібно порізаної петрушки.
Відео: Часникова картопля з сиром запечена в духовці рецепт швидко і смачно на вечерю, на обід
3. Все приправляем меленим перцем, сіллю і перемішуємо.
Викладаємо у форму і ставимо в розігріту до 250 г духовку.
Відео: Як Дуже Смачно і Просто Приготувати картоплю в мундирі | Baked Jacket Potatoes
Час готування 10-15 хвилин.
4. Готову картоплю потрібно подавати відразу, поки скоринка не розм`якшилася і приємно похрустивает. Зі сметанним або іншим соусом.