Курка в лаваші. І тісто, і курка, і начинка незрівнянні!

Відео: Пиріг з куркою

Для цієї страви нам знадобиться невелика курка.
Курку солимо, перчимо, обмазуємо спеціями, часником і т.д. Ми залишаємо трохи промаринуватися.

Відео: Лаваш з куркою і овочами

Для начинки нам знадобиться:
сир,
часточка лимона,
помідори.

Беремо сир і помідори в рівних пропорціях і начиняє щільно курку.

Відео: Домашня ШАУРМА смачна начинка і ЛАВАШ B nh Shawarma # B nhShaurma #LudaEasyCook

Листи лаваша кладемо внахлест, змащуємо зверху рослинним маслом і кладемо курку на край. Звертаємо, краю заправляємо всередину.

Викладаємо курку на деко, застелене фольгою. Зверху змащуємо рослинним маслом.

Відео: Рулетики з лаваша з куркою і плавленим сиром. Рулетики з начинкою. гаряча закуска

Зверху накриваємо курку фольгою (нещільно) і ставимо в розігріту до 180 гр., Запікаємо протягом 1 години або більше, залежить від розміру курки.
За 15-20 хв. до готовності зняти фольгу і дати зарум`яниться.
Що у нас виходить - зверху хрусткий смачний хлібний чіпс, внизу лаваш просочується соками курки і ставати м`яким і смак у нього, як у тесту у чебуреків.
Ви розрізаєте цей конверт посередині і розправляє його в сторони, з курки витече гарячий сир з томатом, просочений лимоном, ось це все ви ламаєте і їсте, звертаєте, хрумтить, Макао і вам дуже, дуже смачно!
Посипте зверху свіжою зеленню, краще кінзою.

Смачного!