Якщо хочеться приготувати що-небудь незвичайне до чаю, але щоб швидко і без проблем, на допомогу (як завжди) прийде тонкий лаваш! Що ми тільки в нього не загортали ...
Відмінний сніданок, легкий перекус або просто частування до чаю, конвертики з яблучною начинкою створені, щоб дарувати задоволення. Завдяки такій формі, вироби зберігають соковитість, але ти можеш оформити їх і у вигляді великого рулету. Вийде щось на зразок штруделя або молдавської вертути!
Відео: Пиріжки з лаваша на швидку руку Ірина Кузьміна
Конвертики з лаваша
СКЛАДОВІ
- 3 тонких листа лаваша
- 0,5 кг яблук
- 1/2 лимона
- цукор за смаком
- щіпка кориці
- 70 г м`якого вершкового масла
Приготування
- яблука, очистивши попередньо від серцевини, наріж дрібними кубиками, полів соком половини лимона. Припусти в глибокій сковороді з чайною ложкою вершкового масла до напівготовності. Змішай з корицею і цукром. Якщо яблука занадто солодкі або хочеш більш дієтичний варіант страви, можеш цукор не додавати. Начинка готова.
- листи лаваша змасти половиною залишився кількості вершкового масла, наріж квадратами.
- Виклади начинку на лист лаваша, зверни конвертиком. Виклади конвертики на деко, змасти зверху маслом і випікати 15 хвилин при 200 градусах до зарум`янювання.
Відео: Ну, Оочень смачне - Дріжджове тісто!
Конвертики можна приготувати і без використання духовки, просто підсмаживши їх на сковороді. В цьому випадку вершкового масла для начинки і змазування знадобиться приблизно 50 грамів.
Обожнюю лаваш, але раніше мені і в голову не приходило загорнути в нього яблука, а вийшло так смачно ... Обов`язково поділися цим рецептом, зайнятим господаркам він особливо сподобається!
джерело https://takprosto.cc