Правильне харчування дитини - дошкільника. Меню

Відео: Організація правильного харчування дітей дошкільного віку

Для батьків немає нічого важливішого, ніж здоров`я дитини. А щоб ваш малюк був здоровий і життєрадісний, нічого немає важливіше, ніж дитяче харчування. Наш сайт про дітей зможе розповісти, з чого складається харчування дитини і який раціон для них краще.

Відео: Правильне харчування дітей раннього віку. Икат. ІВБДВ

Багато батьків помилково думають, що діти з 3-х річного віку можуть харчуватися такий же їжею, як і дорослі. Звичайно, трирічна дитина вживає набагато більше продуктів, ніж молодші діти. Але для здорового розвитку малюкові потрібне повноцінне харчування, яке містило б достатню кількість білків, вуглеводів, жирів, вітамінів і корисних мінеральних речовин. Адже дитячому організму потрібно розвиватися і інтенсивно рости. Ось чому йому обов`язково потрібен постійний запас енергії. І необхідною умовою для здорового розвитку є правильне харчування. Якщо ж ви самі не можете сформувати меню дитини, то вам допоможе дитячий дієтолог, він розповість все основні моменти при складанні меню малюка.

Так яке ж має бути харчування у дитини? Дітям трьох років можна давати майже все, виключаючи гострі приправи. Можна вживати в їжу будь-які консерви: рибні, м`ясні, фруктові та овочеві. Чи не виключати соління і копчення, але давати їх потрібно в обмеженому вигляді.

Не потрібно давати часто жирну їжу, адже вона перетравлюється дуже довго. Особливо не слід давати таку їжу ввечері, тому що жири не встигнуть перетравлюватися до того, як дитина ляже спати. Вершковий маргарин допускається використовувати, але лише тому числі до складу здобного тіста.

Для різноманітності раціону можна використовувати овочеве рагу, голубці, фаршировані кабачки, помідори або перець. З настання літо можна давати оладки з патисонів або кабачків, будуть корисні і баклажани. Гарбуз рекомендується готувати з картоплею, овочами або кашами: рисової, манної і пшоняної.

Великий асортимент рибних та м`ясних страв передбачає приготування для дитини смаженої риби, тушкованої яловичини або птиці, бефстроганов.

Із задоволенням дошкільнята зможуть оцінити смак бутербродів із чорного хліба, намазаний зверху товстим шаром сиру і посипаного зверху цукром.

Відео: здорове харчування для дітей дошкільного віку

Змінюється і рецепт приготування каш. Напіврідкі, в`язкі каші слід замінити розсипчастими, які готуються з пшоняної, рисової, гречаної, перлової і пшеничної крупи. Щоб каша була нев`язкої, потрібно знати правильне співвідношення рідини і крупи: 2 частини води і 1 частина крупи. Як тільки крупа спливе, в окріп кладеться трохи масла. Так каша буде більш розсипчастою і смачною. У меню можна включати і різноманітні запіканки. Яйце дають дітям тільки звареним круто - по половинці в день.

З напоїв можна пити неміцний чай, але кави слід замінити сурогатом. Бажано ці напої давати з молоком. Раз на тиждень можна зварити для дитини какао.
Не слід забувати, що в харчування дитини 3 роки повинні бути свіжі овочі. Не забувати про зелений салат, буряк, редьку, гарбуз. У вигляді салату рекомендується давати моркву і редьку. А в салати не забувати додавати зелень петрушки, кропу і селери.

Відео: Здорове харчування дошкільника. У Губкинском пройшли загальні батьківські збори

Влітку рекомендується давати холодні овочеві або фруктові вегетаріанські супи. Холодні супи готують на хлібному квасі або овочевих відварах. Можна приготувати супи і на кефірі або сироватці, які розводяться наполовину прохолодною кип`яченою водою. Дуже любимо дітьми суп з сухофруктів, приготований на фруктовому відварі.