Відео: Як зробити КАРТОПЛЯ ФРІ за 5 ХВИЛИН БУДИНКУ !!!
Ніжне смачне м`ясо, майже що таяет в роті!
Дуже зручно тим, що можна підготувати м`ясо напередодні важкого дня, і потім приготувати дуже смачне блюдо буквально за 5 хвилин!
Одного разу мені довелося побувати на справжньому бенкеті. Стіл ломився від всіляких страв. Коли справа дійшла до гарячого, то здавалося, що гостей уже нічим не здивуєш. Але я помилялася. Ніжне м`ясо, нарізане, як картопля фрі, буквально тануло в роті!
Незважаючи на те, що більшу популярність сьогодні набуває вегетаріанство, любителів м`ясних страв менше не стає. Особливо цінують м`ясні продукти чоловіки - вони адже за своєю природою в деякому роді хижаки.
Та й зростаючому молодому організму просто необхідно м`ясо, що б там не говорили в популярних передачах і книгах. Страви зі свинини, яловичини, телятини, баранини йде "на ура" при будь-якому святковому застіллі, навіть якщо при цьому деякі гості вперто твердять про дієти і легкої їжі. Вам це знайомо?
Відео: Як приготувати картоплю фрі в мікрохвильовці за кілька хвилин.
Складові:
0,5 кг. вирізка (свинини або телятини)
2 яйця
2 ст. ложки крохмалю
2 ст. ложки майонезу
1 цибулина
2 зубки часнику
сіль перець
будь-яка зелень на ваш смак (можна суху, спеціями)
приготування:
Цибулину і часник дрібно покришити.
Збити 2 яйця, додати по 2 столові ложки крохмалю і майонезу, цибуля, часник, зелень (спеції).
Відео: Картопля фрі - в казані. Швидко і дуже смачно !!
Все змішати, посолити, поперчити.
Вирізку нарізати довгими тонкими скибочками.
Викласти м`ясо в марінадную суміш.
Перемішати. Залишити на 8-12 годин в холодильнику (звичайно ж, можна довше).
Смажити, як оладки (викладаючи ложкою)
з двох сторін, до рум`яного кольору (хвилинки три з одного боку і 2-3 хвилини з іншого боку.
Можна подати і без всякого гарніру, просто досхочу посмакувати найніжнішого м`яса
А можна і з будь-яким гарніром.
На заголовному фото - з картоплею.
Смачного!