Найсмачніший грибний суп з сиром! Рецепт

Відео: Грибний суп з лисичок і плавленого сира.Очень смачний грибний суп.

Складові:
гриби - 0,4 кг,
цибуля - 1 шт.,
картопля - 3-4 шт.,
масло рослинне - 2 ст. ложки,
сирок плавлений - 3 пачки,
сирок плавлений (стаканчик) - 1 шт.

Відео: Грибний суп - надзвичайно смачний.

У каструлю наливаємо 2,5 л води і ставимо на вогонь. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на рослинному маслі, потім додаємо порізані кубиком гриби і доводимо до готовності. Сир ріжемо кубиками або натираємо на крупній тертці. У киплячу воду кладемо нарізану невеликими кубиками картоплю. Як тільки він звариться - відправляємо в каструлю натертий плавлений сир, потім гриби з цибулею. В кінці кладемо м`який плавлений сир з стаканчика і зелень. Солимо і перчимо до смаку. Смачного!