Смачний часниковий суп: нещадне засіб, який допоможе позбутися від застуди!

Вчені всього світу до цих пір не можуть прийти до одностайної думки з приводу здатності часнику боротися з простудними захворюваннями. Однак останні дослідження підтвердили факт, що регулярний прийом часнику в їжу протягом всієї зими здатний значно скоротити тривалість прояви симптомів застуди: від чотирьох до п`яти днів.

Але фармацевтичні компанії не збираються робити на цьому гроші, їм це не вигідно. У часнику немає нічого, що можна запатентувати і з успіхом продати як наднового ліки.

7-2

сьогодні редакція "Так просто!" пропонує твоїй увазі рецепт часникового крем-супу, який буквально поставить тебе на ноги!

часниковий суп

СКЛАДОВІ

26 неочищених зубчиків часнику
26 очищених зубчиків часнику
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. натурального вершкового масла
1/2 ч. Л. меленого кайенского перцю
100 г свіжого подрібненого імбиру
2 ч. Л. свіжого подрібненого чебрецю
300 г подрібненого лука
1 ч. Л. кокосового масла
1/2 л овочевого бульйону
4 часточки лимона

Приготування

Розігрій духовку до 180 ° С. Неочищені часникові часточки помісти в скляну форму для випічки.

Відео: Куріння часнику від нежиті та застуди

1-3

Додай оливкову олію, трохи солі і перемішати. Накрий форму фольгою для випічки і готуй часник протягом 30-40 хвилин, до тих пір поки часник не покриється золотистою скоринкою.

2-3

Коли часник охолоне, пальцями видави його з оболонки і помісти на невелику тарілку.

3-2

Приготуй каструлю середнього розміру і розтопити в ній вершкове масло. Додай лук, чебрець, імбир, кайенский перець і кокосове масло. Готуй інгредієнти на маленькому вогні до тих пір, поки цибуля не стане напівпрозорим (6-10 хвилин).

Відео: Мадридський часниковий суп

4-2

Додай в каструлю запечений часник і 26 очищених зубчиків свіжого часнику. Дай супу покипіти ще 3 хвилини.

5-2

Потім додай овочевий бульйон, накрий суп кришкою і готуй ще 20 хвилин.

6-2

Зніми суп з вогню, коли часник стане дуже м`яким. Потім додай в каструлю лимонні дольки.

Такий суп можна сміливо зберігати в холодильнику і вживати на наступний день після приготування. Не слід розігрівати таке блюдо в мікрохвильовці, використовуй для цього газову плиту.

джерело https://takprosto.cc

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: