Такого я з кавуна ще ніколи не робив! І ти теж

Відео: Чи дозрів кавун? Як дізнатися, що кавун встиг? (Як визначити чи дозрів кавун на грядці).

кавун (6-8 кг) - 1 шт.
желатин

вода кип`ячена

Відео: НАЙБІЛЬШИЙ В СВІТІ спиннер З АРБУЗОВ

горілка за бажанням

приготування:

1. Кавун ретельно вимити під водою, обсушити і розрізати навпіл. З обох половинок кавуна за допомогою ложки і ножа дістати всю м`якоть.

2. Кавунову м`якоть розім`яти ложкою і пропустити через сито, щоб видалити кісточки.

3. Желатин замочити у воді згідно з інструкцією, вказаною на упаковці.

4. З`єднати розпущений желатин з протертою кавунової м`якоттю і добре перемішати.

5. Прогреть кавуново-желатинову масу на вогні, не доводячи до кипіння.

6. Якщо десерт готується для дорослих, то можна додати в цю суміш горілки (2-3 склянки).

7. Вилити кавуново-желатинову масу в підготовлену кавунову форму.

Відео: ШОК: ТОРТ з кінетичної ПІСКУ - ТАКОГО ЩЕ НЕ БУЛО НІКОЛИ!

8. Поставити десерт з кавуна в холодильник до застигання желе (як мінімум на 4 години).

9. Перед подачею до столу нарізати десерт невеликими скибочками і розкласти на блюді.

Десерт з кавуна готовий!