Кавун. Корисні властивості

Відео: Кавун користь для організму корисні властивості Кавуна

Влітку завжди багато кавунів. Їх необхідно їсти, як можна більше, адже саме вони допомагають вивести токсини з організму ...

кавуни містять вітаміни С, РР, В1, В2, каротин, фолієву кислоту, а також клітковину, вуглеводи, солі калію. Вони роблять благотворний вплив при хворобах нирок (в тому числі і при каменях), захворюваннях серцево-судинної системи, в тому числі при гіпертонії, а також при атонії кишечника. Кавуни прекрасно втамовують спрагу і сприяють виведенню з організму отруйних речовин.

Кавуни - незамінний сечогінний засіб при набряках, пов`язаних із захворюваннями серцево-судинної системи і нирок.

Відео: Корисні властивості АРБУЗА

кавуновий сік не тільки виводить з організму зайву рідину, а й забезпечує його легкозасвоюваними цукрами. Клітковина кавуна підсилює перистальтику кишечника, прискорює виведення надлишку холестерину. Дієтологи вважають, в день можна споживати 2-2,5 кг кавуна. Наприклад, при нирково-кам`яній хворобі лужність сечі під впливом речовин, що містяться в кавуні, підвищується, солі переходять в розчинний стан і виводяться завдяки сечогінній ефекту. В цьому випадку потрібно прагнути до «рівномірному» вживання: їсти кавун порціями, навіть вночі. Немає кращої їжі для хворих на склероз, подагру, артрит, діабет, ніж кавун.

Сік білої м`якоті кавуна, яка знаходиться відразу під скоринкою, має ще більш цілющим сечогінну властивість, ніж сік рожевої м`якоті. Його можна змішувати з яблучним соком, що додасть приємний і освіжаючий смак напою. Але пити більше 0,5 склянки за один раз, навіть в суміші з іншим соком, не слід: занадто сильний засіб. Корисний сік кавуна при хронічній недостатності кровообігу. У разі цього захворювання, а також при хворобах печінки, нирок, жовчного міхура, гіпертонії добре влаштовувати розвантажувальні кавунові дні. Бажано їх призначати за рекомендацією лікаря, так як від стану хворого залежить частота і варіювання таких днів (від 2 разів на тиждень до 1 разу на 10 днів). Протягом розвантажувального дня вживається в їжу 1,5 кг зрілого, очищеного від кірки кавуна - в 5 прийомів.

Корисні властивості кавунів для здоров`я незаперечні. І, дуже здорово, що одночасно кавун є одним з найулюбленіших фруктів. Кавун є не тільки освіжаючим напоєм, але і виключно корисний для серця і нервової системи. Насичений натуральними вітамінами, він має низьку калорійність і чудово втамовує спрагу в спекотні літні місяці. Ці прекрасні плоди можуть вживатися в різних формах - окремо як і фрукти, в якості закуски, як напої, як десерти, і навіть як морозиво. Є ряд рецептів для приготування страв з кавуна будинку.

Настій із сушених кавунових кірок

Відео: Корисні властивості кавуна

(800-1000 г сировини на 2 склянки окропу) п`ють охолодженим по 1/2 склянки 4-6 разів на день при гострих і хронічних запаленнях товстого кишечника.

1 частина подрібнених кавунових кірок відварити в 10 частинах води. Остудити, процідити і приймати по 1/2 склянки 3-4 рази на день як сечогінний засіб при набряках.

Насіння кавунів вважають протиглистовим засобом. Розтерті насіння з молоком застосовуються як кровоспинний засіб при маткових кровотечах.