Капуста. Сорти капусти

Відео: Переїзд в село - Кращі сорти капусти!

Родина капусти - Євразія. Але незважаючина це її вирощують і люблять абсолютно всі. Навіть в Стародавній Греції вона була майже у всіх на столі. Греки вважали, що капуста лікує хвороби і рани, а так само це дуже хороший засіб від безсоння.

У цьому овочі дуже мало калорій, близько 20 на 100 грамів, але при цьому багато клітковини.

Найкориснішою вважається кольорова капуста, т.к це кращий засіб для схуднення за рахунок своїх баластних речовин і плюс в ній сожержіт необхідна всім фолієва кислота.

На другому місці для фігури варто червонокачанна і білокачанна капусти. Вони містять Вітамін С (в 2 рази більше, ніж апельсини, а квашена капуста аж в 3 рази), стимулюють обмін речовин, що призводить до схуднення.

А на третьому місці знаходяться брокколі і брюссельська капуста, які багаті калієм і залізом!

Більш докладно про корисні властивості капусти, Ви зможете прочитати в наших наступних статтях:

Брокколі. Капуста проти пухлин

Капуста білокачанна)

Капустяні дієти. Від 3 до 5 кг в тиждень

Брюссельська капуста

Капустяний сік. користь

Квашена капуста

Китайська капуста

кольрабі

Червонокачанна капуста. вітаміни

Пекінська капуста. вітаміни

Савойська капуста. Вітаміни і користь

Кольорова капуста
Увага, тільки СЬОГОДНІ!