Омлет з молоком

Відео: Як приготувати яєчню Омлет з молоком Смажені яйця Простий рецепт сніданку. Fried eggs

Як приготувати омлет з молоком? Це, мабуть, питання ще не дуже досвідчених у питаннях приготування страв господинь, адже омлет з додаванням молока - це базове блюдо.

Це може бути як дитячий омлет (якщо готувати його в духовці), так і ситний омлет для дорослих, особливо якщо додати в нього різноманітні інгредієнти.

Як робити омлет з молоком, якщо в холодильнику у вас є всього два інгредієнти - яйця і молоко? Сковорідку змастіть рослинною олією, а потім гарненько її розігрійте. У ємність розбийте 2 яйця і додайте молоко, збийте міксером і вилийте суміш на сковороду. Прикрийте її кришкою і через 10 хвилин вже можете насолоджуватися ніжним смаком цієї страви.

Відео: Як приготувати пишний омлет з сиром і помідорами. Швидко смачно і поживно

Рецепт омлету з молоком можна ускладнити, якщо додати в нього різноманітні інгредієнти. Можна приготувати омлет з морепродуктами, а можна вибрати менш екзотичну варіацію цієї страви.

Почистіть 1-2 бульби картоплі і наріжте їх соломкою, посмажте картоплю на сковороді, не допускаючи її надмірного зажаріванія.

Поріжте кільцями парочку сосисок, а зелень петрушки і кропу дрібно покришите.

2-3 яйця змішайте зі столовою ложкою борошна, додайте 100 мл молока, посоліть, поперчіть, додайте спеції за смаком. Злегка збийте яйця і молоко.

Відео: Омлет на сковороді, як приготувати пишний і високий омлет

Змастіть маслом форму і викладіть туди обсмажену картоплю рівномірним шаром, на неї - кружечки сосисок, присипте порізаною зеленню і залийте яєчно-молочною сумішшю. Можна посипати зверху тертим сиром і укласти тонкі пластинки плавленого сирка.