Незрівнянний рецепт листкового пирога-перевертні. давно не їв нічого смачнішого!

Якщо тобі захотілося щось спекти, то листковий пиріг-перевертиш буде кращим варіантом. Чому? По-перше, готується він просто і швидко, по-друге, виглядає дуже апетитно, а по-третє - на смак просто незрівнянний. Сир в пирозі вийде тягучим, а начинка дуже соковитою. Всі хто пробували, хвалили і просили добавки.

Відео: листковий пиріг перевертнів, ВКУСНО !!!

Сподіваємося, що перевертень доведеться і тобі до смаку!

Листковий пиріг-перевертиш

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТЕСТУ

3 яйця
1 ст. кефіру
1,5 ст. борошна (щоб тісто було як на оладки)
1 ч. Л. солі
1 ч. Л. соди погасити оцтом

ІНГРЕДІЄНТИ Для начинки

300 г консервованих печериць
300 г тертого сиру
1 ст. відвареного рису, можна до напівготовності
300 г фаршу, обсмаженого з цибулею
300 г замороженої стручкової квасолі

Відео: Листковий пиріг - перевертиш

Приготування

Застели форму папером для випічки.
Уклади шари по черзі: печериці, тертий сир, відварений рис, фарш і квасоля.
Приготуй тісто.
Залий шари тестом і поставити в духовку на 40 хвилин при температурі 175 градусів.
Після закінчення часу дістань блюдо з духовки, дай йому постояти 35-50 хвилин, а потім переверни.

Відео: Пиріг з рубленого листкового тіста з м`ясом і картоплею / Puff pastry with meat and potatoes

Пиріг-перевертиш готовий, приємного апетиту! Звичайно, можна експериментувати і міняти деякі інгредієнти для начинки за смаком. Але цей рецепт вважається універсальним і був уже випробуваний багатьма господинями.

Поділися з друзями, можливо, вони захочуть приготувати цю страву!