Простий рецепт смачного і ситного сирного пирога. мрія будь-якої господині! от би ще шматочок ...

Приготування пирогів тільки здається заняттям складним і трудомістким. Досвідчені кулінари чудово знають, що смачний пиріг можна швидко приготувати з підручних інгредієнтів, які практично завжди є в кухонній шафі і холодильнику.

Сирний пиріг з чорносливом - один з таких рецептів. Готується це блюдо досить швидко і просто. Запорука успіху - використання свіжого сиру і добре замочений чорнослив. До речі, якщо ви не любитель чорносливу, замініть його вашими улюбленими сухофруктами - родзинками, курагою, фініками ...

складові

Пшеничне борошно: 200 г

Сир: 200 г

яйце: 3 шт.

чорнослив: 225 г

Відео: Рецепт - Королівський пиріг від videokulinaria.ru

Вершкове масло: 100 г

цукор: 85 г

чорносмородиновий лікер: 50 мл

фундук: 30 г

Відео: 🍮Творожний пиріг з яблуками 🍏в мультиварці

молоко: 2 ст. л.

Ванільний цукор: 10 г

приготування

Чорнослив замочити в лікері на кілька годин. Якщо лікеру у вас немає, можете замінити його звичайною водою, чаєм або солодкої наливкою.
Масло порубати і змішайте його з борошном, додайте рубані смажені горіхи і 25 г цукру. Потім введіть білок, влийте молоко і замісити тісто.
Розкачайте тісто, надавши йому круглу форму, і розподіліть його по формі діаметром 20-23 см. Обов`язково сформуйте бортики з тіста, щоб начинка не витікала.
Щоб приготувати начинку для пирога, змішайте сир, 60 г цукру, ванілін, 2 яйця і 1 жовток. Потім збийте інгредієнти міксером або блендером.
На основу з тіста викладіть чорнослив або інші сухофрукти і залийте начинкою з сиру.
Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

 Цей пиріг підійде як для святкового застілля, так і для дружніх посиденьок. збережіть рецепт пирога з чорносливом собі в закладки і не забудьте поділитися ним зі своїми друзями

Джерело Зі смаком!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: