Банку сметани, пара яєць і мінімум зусиль для найсмачнішого пирога в світі!

5-2Випікаючи вперше цей пиріг, я переживала, що начинка не застигне і залишиться рідким ... Але виявилося, що зовсім даремно! Мій домашній сметанниквийшов надзвичайно пишним, чимось схожим на чізкейк, але з більш ніжною і легкою текстурою.

Відео: ПИРІГ! ШВИДКИЙ ПИРІГ НА СМЕТАНЕ! Простий рецепт пирога.

домашній пиріг сметанник



Спробуй і ти спекти для рідних цей мегаванільний пиріг. Готувати його легко і просто, а результат просто божевільний!

Відео: Яблучний пиріг на сметані

Як приготувати сметанник

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТЕСТУ

  • 200 г вершкового масла з морозилки
  • 1 яйце
  • 1,5 ч. Л. розпушувача
  • 300 г борошна
  • 0,5 ст. цукру

ІНГРЕДІЄНТИ Для начинки

  • 500 мл сметани (краще пожирніше)
  • 4 яйця
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 4 ст. л. цукру

Відео: Цукровий пиріг шалено смачний і простий

Приготування

  1. На великій тертці натри вершкове масло. Додай яйце, цукор, просіяне борошно і розпушувач.
    домашній пиріг сметанник
  2. замісити Пісочне тісто, скачай його в кулю і залиш на 10 хвилин.
    домашній пиріг сметанник
  3. роз`ємну форму змасти маслом і перенеси в неї розкатаний товщиною 0,5 см пласт тесту. Сформуй високі бортики.
    домашній пиріг сметанник
  4. Щоб приготувати начинку для сметанника, змішай і збий віночком всі інгредієнти, що входять до її складу.домашній пиріг сметанник
  5. Вилий начинку на тісто. Відправ пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин.
    домашній пиріг сметанник

Для успішного на 100% результату вибирай сметану, у якій жирність не менше 20%. Перед тим як відрізати перший шматочок сметанника, обов`язково дочекайся повного остигання пирога.

Кажуть, що на наступний день, постоявши в холодильнику, цей десерт стає ще смачніше. Але у мене до цього ще жодного разу справа не доходила: з`їдався вмить!



Друзі будуть раді оцінити вершковий смак цього найніжнішого пирога!

джерело https://takprosto.cc


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поделись в соц. сетях:
По теме: