Рецепт цього салату будуть випрошувати все гості. Дуже смачний

Відео: Салака пряного посолу Рецепт

Складові:
3 філе курки,
300 гр твердого сиру,
6 яєць,
склянку солодкого чорносливу без кісточок,
1 зубчик часнику,
300 гр готової пряної морквини по-корейськи,
півсклянки трохи товчених волоських горіхів,
500 гр майонезу,
сіль,
чорний мелений перець за смаком,
пучок петрушки.

Відео: Салат Селянський. Сільський рецепт. Корисно і оригінально. // Олег Короп

приготування:

Куряче м`ясо відварити в підсоленій киплячій воді до м`якості. Охолодити, нарізати кубиками.
Чорнослив промити і залити окропом на 10 хв. Потім воду злити, викласти на паперові серветки, обсушити. Порізати смужками. У варених яєць відокремити білки від жовтків. Окремо натерти на дрібній тертці.
Сир пропустити через великі отвори терки, змішати з майонезом і продавлені через прес часником.
Горіхи злегка обсмажити на сухій сковороді, перемішати з морквою. На плоскій тарілці розкласти чорнослив, змастити майонезом, потім - курятина, посолити і поперчити, знову майонез, наступне - морква з горіхами, зверху - готовий сирний шар, тепер білки. Все промазати майонезом з усіх боків і рівномірно засипати жовтком. Дати постояти годину в холодильнику, прикрасити при подачі петрушкою - гілочками або нарізаною зеленню.