Божа корівка "-просто, красиво, весело

Для оформлення салату на дві порції знадобиться:
маслини без кісточки черние- 35 гр. (1/3 маленької баночкі- 75гр.)
болгарський перець великий червоного кольору-1/2 шт.
листя салата- 5-6 шт.
оформлення:
На початку укласти в салатник листя салату,
У маслин відрізати кінчики для кружечків на "крилах".
Потім подрібнити маслини.
Викласти на салаті "голову" і "доріжку" сонечка.
Потім дрібно нарізати перець і викласти "крила".
У самому кінці покласти кружечки.
 Все;"сонечко" готова !!!

YOще 4 рецепта

* Буряк - 2 штуки
* Чорнослив - 200 грам
* Сир твердих сортів - 100 грам
* Часник - 2 зубчики
* Волоські горіхи - 100 грам
* Майонез - 1 упаковка

Відварити до готовності моркву і буряк,
очистити і разом з сиром натерти все окремо на тертці.
Чорнослив вимочити в теплій воді і нарізати на шматочки.
Волоські горіхи дрібно порубати, часник видавити.

Укласти салат шарами:

1.морковь з чорносливом;
2 сир з часником;
3 буряк з волоським горіхом.
Кожен шар промазати майонезом.

Складові:
лосось консервований у власному соку - 100 г
помідори дрібні - 12 шт.
гвоздика - 12 бутонів
цибуля зелена - 4 пера
часник - 1 зубчик
яйця варені - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
сіль за смаком
листя зеленого салату - 4 шт.

Спосіб приготування:
Лосося розімніть, яйця натерти на дрібній тертці. Частина зеленої цибулі нашаткувати, часник пропустимо через прес. Підготовлені продукти заправимо майонезом, посолити і перемішати. У помідорів зріжемо горизонтально верхню частину і розділимо навпіл. Нижню частину помідорів, вийнявши серцевину з насінням, наповнимо приготовленої начинкою. Зверху покладемо у вигляді крилець зрізані половинки, нанести на них майонезом точки, з зеленої цибулі зробимо "вусики", а з гвоздики - "очі". На блюдо покладемо листя салату і "посадити" на них "сонечок".

Складові:
батон
6 скибочок твердого сиру
3 помідори черрі
6 маслин
кукурудза
6 листя салату
подрібнена зелень
вершкове масло

Спосіб приготування:
Масло змішати з зеленню. Вийшло зелене масло. Намазати скибочки батона маслом.
Зверху покласти сир, розділений надвоє помідор.
З шматочків маслин зробити лапки, голову і крапочки на спинці. Очі - кукурудза.
Викласти бутерброди на листя салату.

Бутерброди "Сонечка"

Ріжемо багет на шматочки і намазуємо на нього суміш з тертого сиру, часнику і майонезу.
З боків обмазати майонезом і обсипати дрібно нарізаним кропом.
На кожен бутерброд садимо по сонечку, яку робимо з половинок маленьких помідор і маслин.