Господиня помістила в пакет трохи дріжджів, води, борошна і цукру ... результат - чудо!

thumb3-600x315-1

Відео: Як приготувати домашній хліб.

Французька випічка - справжнє мистецтво. Кулінари усього світу прагнуть пізнати нюанси секретних рецептів повітряних багетів, круасанів, профитролей і не тільки. сьогодні редакція «У Курсі Життя!» побалує улюблених читачів справжнім шиком - рецептом французького хліба!

французький хліб

СКЛАДОВІ

1 ст. л. сухих дріжджів
250 мл води
3 ст. л. цукру
1/2 ч. Л. солі
80 мл рослинного масла
1 яйце
250 г борошна
25 г насіння кунжуту

Приготування

Поклади в великий пакет на застібці дріжджі, воду, цукор, сіль, масло і 220 грамів борошна.
Застебни пакет і заміси тісто.
Поклади пакет в миску з теплою водою і дай тесту 30 хвилин, щоб піднялося.
Додай в пакет 30 грамів борошна і Обімніть тісто ще раз.
Залиш тісто ще на 1 годину, щоб піднялося.
Витягни тісто з пакета, Обімніть його і роздягли на 3 рівних частини.
Кожен шматок тіста скачай в довгу ковбаску і Заплети косичку.
Готову косичку змасти яєчним жовтком і посип кунжутом.
Розігрій попередньо духовку до 150 градусів і випікати косичку 40 хвилин.

Дивись в цьому відео детальний майстер-клас по приготуванні французького хліба.

Не забудь запросити друзів на частування у французькому стилі, впевнена, вони попросять рецепт! джерело https://takprosto.cc/

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: