Простий трюк, який піднімає тісто буквально на очах. Пишніше - тільки хмара!

бісквіт - досить примхлива випічка, яка вимагає вправності і старанності. Сьогодні наша редакція допоможе тобі приготувати пишний, високий і смачнийбісквітний корж.

Відео: Пєлєвін. Зенітні кодекси Аль-Ефесбі.

 thumb-1-600x315

Як спекти бісквіт



Ми підготували кілька рецептів страв, які підходять як для приготування в мультиварці, так і для духовий печі. Щоб випічка вийшла дійсно смачною, чітко слідуй нашим рецептами.

Відео: SCHERB06

1

Бісквіт простий на лимонад

ІНГРЕДІЄНТИ для бісквіта НА лимонад

  • 4 яйця
  • 250 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 200 г газованого лимонаду
  • 200 г рослинного масла
  • 400 г борошна

Приготування

  1. Збий за допомогою міксера яйця, цукор і ванільний цукор.
  2. Продовжуючи збивати, повільно даси рослинне масло і лимонад.
  3. Додай частинами борошно і розпушувач, потім збий суміш ще раз.
  4. Поклади тісто в чашу мультиварки і встанови час випічки 65 хвилин.
  5. Після сигналу мультиварки додай ще 65 хвилин. Після закінчення випічки вимкни підігрів і залиш бісквіт остигати ще 20 хвилин.
  6. Переверни чашу мультиварки на підставки і залиш бісквіт в підвішеному стані до повного охолодження.
  7. Бісквіт виходить високим і пухнастим, а також має ніжний лимонний аромат.

Шоколадний бісквіт в мультиварці

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ шоколадні бісквіти в мультиварці

  • 250 г борошна
  • 400 г цукру
  • 2 яйця
  • 1,5 ч. Л. соди
  • 1,5 ч. Л. розпушувача
  • 6 ст. л. какао
  • 200 г молока
  • 1 ч. Л. ванільного цукру
  • 60 г рослинного масла
  • 200 г окропу

Приготування

  1. Змішай всі інгредієнти крім води, потім додай 1 склянку окропу.
  2. Змасти каструлю мультиварки вершковим маслом і вилий рідке тісто в неї.
  3. Випікати бісквіт в режимі випічка 60 хвилин.

Відео: VZRIV

Бісквіт на гарячому молоці

ІНГРЕДІЄНТИ для бісквіта НА ГАРЯЧОМУ МОЛОЦІ

  • 120 г молока
  • 60 г вершкового масла
  • 165 г борошна
  • 6 г розпушувача
  • 165 г цукру
  • 3 яйця
  • 10 г ванільного цукру

Приготування

  1. Попередньо розігрій духовку до 175 градусів і застели пергаментним папером дно рознімної форми.
  2. Змішай і просій двічі за допомогою ситечка борошно, розпушувач і сіль.
  3. З`єднай молоко і вершкове масло. Поклади суміш в каструлю і повільно нагрівай до тих пір, поки масло не розтопиться.
  4. Повільно додаючи цукор, збивати яйця близько 1 хвилини до появи густої піни.
  5. У три етапи додавай борошно до яєчної маси. Акуратно перемішуй суміш за допомогою лопатки.
  6. Нагрій молоко з маслом ще раз до кипіння. У два етапи з`єднай гаряче молоко з тестом.
  7. Поклади густу масу в форму і випікати в духовці 20-25 хвилин при температурі 175 градусів.


2

 джерело https://takprosto.cc

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поделись в соц. сетях:
По теме: