Дієта дюка - меню. Найефективніше

Відомий дієтолог з Франції, доктор медичних наук П`єр Дюка розробив методику, яка допомагає позбутися від зайвих кілограмів, названу дієта Дюкана. Меню на день при такій дієті можливо підібрати виходячи з ваших смакових уподобань.

Ця неймовірно поширена в Європі дієта базується на вживанні м`яса, риби, овочів і висівок. На думку Дюка організм людини спокійно може обійтися без їжі, в якій містяться вуглеводи і жири. Тоді як багата на білки і протеїнами їжа є життєво необхідною для організму. Крім того, вона швидко засвоюється, а також сприяє зниженню ваги.

Відео: П`єр Дюка Дієта Рецепти Чергування

Тривалість дієти безпосередньо залежить від кількості зайвих кілограмів, які ви плануєте скинути. Розроблена П`єром Дюканов унікальна дієта підійде людям, яким необхідно зменшити свою вагу в короткі терміни, якщо не вистачає часу на тривалу дієту. Однак, щоб після схуднення вага залишався стабільним, дотримуватися такої системи харчування необхідно досить тривалий час.

Дієта доктора П`єра Дюка включає в себе чотири етапи. Кожен з етапів відрізняється від інших певним переліком продуктів харчування, які дозволені. Крім іншого, обов`язково випивати півтора і більше літрів води без газу щодня, а ваш щоденний раціон неодмінно повинен включать висівки. Обов`язковими умовами такої дієти також є щоденні прогулянки (тривалість прогулянок на кожному етапі дієти різна) і ранкова зарядка.

Якщо в точності дотримуватися всіх умов такої системи харчування, за сім днів можливо без особливих зусиль зменшити свою вагу на два-п`ять кілограм. Крім того ваш організм очищається, поступово відбувається поліпшення самопочуття і нормалізація обмінних процесів в організмі.

Дієта Дюка, зразкове меню якої складається з продуктів, що містять велику кількість білка і в незначна кількість вуглеводи, включає чотири етапи (так звані фази): атака, круїз, закріплення і найбільш тривала фаза - стабілізація.

Атака - це фаза, з якої починається дієта Дюкана. Меню атака включає виключно білкові продукти: нежирне м`ясо, молочні продукти з нульовим вмістом жиру і рибу. Які-небудь обмеження за кількістю вживання цих продуктів відсутні. Нежирні продукти, що містять велику кількість білка, низькокалорійні і при цьому не викликають почуття голоду.

Якщо ваш зайву вагу не більше п`яти кілограм фаза атаки повинна тривати не довше двох днів. При зайвій вазі від п`яти до десяти кілограм фаза атаки триває три-п`ять днів, при зайвій вазі понад десяти кілограм - п`ять-сім днів.

У будь-якому випадку, тривалість першої фази дієти не може перевищувати десять днів (в авторському варіанті - сім днів), в іншому випадку це може спричинити за собою негативні наслідки для вашого здоров`я.

На першому етапі значно зменшаться обсяги тіла, а втрата ваги може скласти до шести кілограм.

На цьому етапі дієти можливе незначне погіршення самопочуття, поява запаморочення, сухості в роті, що вказує початок процесу схуднення. Якщо ж ваш організм не сприйме такі зміни і обмеження в режимі харчування, тривалість першої фази необхідно буде скоротити.

З продуктів, які допускає дієта Дюка, фаза атака меню виглядає наступним чином: очищене від шкірки м`ясо курки або індейкі- телятіна- теляча печінка, нирки або мова-яловичина (виключно нежирна) - всі види морепродуктов- яйця (кількість білка необмежено, жовток - не більше двох в день) - всіляка риба (приготована в пароварці, на грилі, відварена, консервована без додавання рослинного масла або копчена) - всі види цибулі. Неодмінно кожен день слід випивати півтора літра звичайної води і вживати в їжу висівки в кількості півтори столові ложки.

Всі перераховані продукти треба готувати без додавання будь-якого рослинного масла і жиру.

Вживати ці продукти можна як окремо, так і змішувати між собою в різних пропорціях. Допускається використання солі, приправ і оцту.

Категорично заборонено на цій фазі дієти вживання цукру, свинини, гусятини, кролятини і м`яса качки.

Відео: Дієта Дюка. Ефективні дієти. Дієта (dieta).

Під час другого етапу дієти (фаза чергування або круїз) в меню додаються овочі. При цьому один день їдять виключно продукти першого етапу, а на наступний включають в меню овочі. Не варто вживати картоплю, кукурудзу, сочевицю і інші бобові. А ось вживання салату, огірків, різних видів капусти, томатів, буряка, грибів, а також інших овочів допускається в будь-яких кількостях. Вживання висівок збільшується з півтора до двох буланих ложок в день.

Після того, як ви скинете бажану кількість зайвих кілограмів, можна переходити на третю фазу - закріплення.

Під час фази закріплення дозволено використовувати продукти вашого звичайного раціону (в межах розумного, звичайно). При цьому один день в тиждень повинен бути розвантажувальним, коли дня необхідно вживати в їжу продукти, дозволені на фазі атаки. Це допоможе вам не набрати заново зайві кілограми.

Фаза стабілізації вимагає дотримання двох основних вимог: протягом тижня потрібно влаштовувати собі розвантажувальний день, під час якого вживати продукти, які допустимі в першій фазе- ваш щоденний раціон повинен включати крім інших продуктів три столові ложки висівок.

Якщо вам підходить дієта Дюка, меню на тиждень можна складати виходячи з дозволених продуктів на ваш розсуд.

Основний плюс дієти Дюка полягає в тому, що вона не має на увазі особливих обмежень в харчуванні і при цьому є досить ефективною. Крім того, згідно з проведеними дослідженнями, в більшості випадків скинутий кілограми не повертаються.

Відео: Дієта Дюка. Детальна інформація. Етапи дієти Дюка

Крім іншого, така дієта схвалена багатьма лікарями, оскільки не передбачається вживання харчових добавок, обмеження у вживанні продуктів не дуже жорсткі, а дозволені продукти натуральні.

До недоліків можна віднести те, що так само як інші дієти, дієта Дюка в повному обсязі збалансована. Тому в разі потреби можна приймати комплекс вітамінів і мінералів.