Соки для дітей. 10 найкорисніших

Питанням давати чи не давати немовляті натуральні соки, а якщо і давати, то яким віддавати перевагу - фруктовим або овочевим сокам? Такими питаннями задаються абсолютно всі молоді матусі, і відповідь може бути один - звичайно давати, і починати краще з овочевих, адже в них міститься набагато менше фруктози (яка важко засвоюється), а починати давати саме морквяний сік дітям найкраще! Адже в морквяному соку міститься багато вітамінів групи В, вітаміну D, бета-каротин і мікроелементи, перш за все, калій, кальцій і залізо. Так само сік моркви вважається гіпоалергенним. Але, незважаючи на очевидну користь, його включення в раціон малюка має здійснюватися за певними правилами.

Лікарі прийшли до висновку, що для дітей грудного віку соки не приносять значної користі, але досить часто стають причиною порушення травлення і алергії у малюка (не тільки соки консервовані, а й натуральні, свіжоприготовані мамою!) Тому, спочатку потрібно розібратися не в тому, які соки давати дитині, а з якого віку починати давати.

Соки з м`якоттю можна малюкові до року, будь-який сік можна давати малюкові в концентрованому вигляді, його спочатку потрібно розвести з водою 50 на 50. Педіатри вважають, що раннє введення соку в раціон дитини може зіпсувати слизову шлуночка, порушити роботу підшлункової залози, тому що соки викликають необхідність вироблення ферментів для переробки нового продукту. У нормі ці ферменти починають вироблятися у грудних дітей з чотирьох місяців. Але давати сік маляті, що не знає смаку іншої їжі, крім молока матері, не варто.

обов`язково Давате яблучний сік дитині, адже він дуже смачний і корисний. Яблучний сік містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Чим більше солодкими і соковитими будуть яблука, тим смачніше буде сік. Вибирати слід такі сорти яблук - Антонівка, Симиренка, білий налив і інші, які мають білу або зелену забарвлення (вони набагато рідше можуть викликати алергічну реакцію). Поїть своїх дітей на здоров`я, тільки завжди його розбавляйте.

Коли давати сік дитині? Звичайно ж, кращим часом року для введення соків є літо і осінь, коли повний достаток овочів і фруктів. Дуже корисно використовувати свіжі плоди, але тільки спочатку потрібно переконатися, що вони екологічно безпечні і ніколи не піддавалися обробці різними шкідливими хімікатами! Ну а якщо підійшов час вводити прикорм, а на дворі зима або весна, то набагато безпечніше давати дитинці соки промислового виробництва, які спеціально призначені для дитячого харчування. Найкращі овочі та фрукти для грудничка і взагалі всіх дітей - це, безумовно, з бабусиної городу, в корисності і натуральності яких ви завжди будете впевнені на сто відсотків!

Скільки соку давати дитині? Коли ми вводимо в прикорм сік, то починаємо з однокомпонентного соку, з самого мінімальної кількості - половини чайної ложечки і ні в якому разі не натщесерце, а через деякий час після одного з ранкових годувань. В ідеалі - в перерві між їжею, адже це буде стимулювати апетит. Уважно стежте за тим, як дитина його перенесе, і поступово збільшуйте кількість за три - чотири тижні до 90 - 100 мл., У віці 10 - 12 місяців.

Буряковий сік дітям можна давати не раніше, ніж з восьмимісячного віку, хоч він і багатий великою кількістю корисних властивостей: він містить найбільш усвояемое залізо, сприяє поліпшенню засвоєння їжі кишечником, підвищенню опірності вірусам та інфекціям, очищенню печінки і судин. Але потрібно знати, що нерозбавлений буряковий сік може викликати нудоту і навіть блювоту, а значить привчати дитину потрібно дуже акуратно і поступово. Крім усього іншого, він не дуже приємний на смак.

Візьміть для соку буряк середнього розміру, циліндричної форми, тверду на дотик, темно-вишневого кольору і без прожилок. Дуже ретельно вимити буряк під краном з щіткою, відрізаємо залишки гички, обшпаримо окропом і почистимо. Далі натрем буряк на тертці, і вичавимо масу через два шари марлі. Якщо у вас є соковижималка, то ви набагато прискорите процес приготування.

Свіжовичавлений сік не давайте своїй дитині, залиште його настоятися протягом 1,5 - 2 годин. Потім потрібно розвести з кип`яченою водою (пропорції 1: 2 або 1: 3). Такий сік для поліпшення смакових якостей можна змішати наприклад з яблучним або морквяним. Почніть давати з половини чайної ложечки, якщо немає ніякої алергічної реакції, поступово збільшуємо обсяг до двох чайних ложечок в день.

Свіжовичавлений гранатовий сік дуже корисний, адже в ньому містяться амінокислоти, водорозчинні поліфеноли, фосфор, кальцій, калій, залізо. Однак гранатовий сік дітямне рекомендується давати до двох - трьох років, тому що дуже терпкий на смак і в ньому багато органічних кислот, які дратують кишечник.

Сік алое дітям зможе вилікувати деякі хвороби і навіть запобігти зараженню. Під час застуди, наприклад, використовуйте сік алое замість спеціальних крапель (розбавити сік 1: 1 і капати в носик дитині кожні 4-5 годин по 1-2 краплі). Алое ідеально підходить для лікування дітей, але маленьким дітям не варто приймати всередину, тому, як алое працює як проносне. Алое ще вбиває деякі бактерії і віруси. Сік з алое діє заспокійливо, знімає роздратування в травному тракті, застосовується для лікування запору.

Так само дуже корисний грушевий сік, в якому міститься велика кількість фолієвої кислоти (а вона дуже важлива для підростаючих дітей), кальцій, фосфор, клітковина і кобальт. Але пам`ятайте, що грушевий сік має закріплює дією.

У абрикосовому соку міститься велика кількість цукру, кальцій, йод і залізо. Саме через це такий сік дуже корисний вагітним жінкам і дітям. Обов`язково давайте дитині абрикосовий або персиковий сік, якщо у нього є схильність до закрепів.

Особливо корисний і смачний сік з темної вишні або угорської шпанки. Такий сік і підвищить апетит, при запорах послужить м`яким проносним. Якщо малюк захворів ГРВІ або бронхітом, Попо вишневим соком з медом, він буде очищати дихальні шляхи від мокротиння.