З цим рецептом «рафаелло» зможе робити кожен

Відео: Торт "Рафаелло" Без Випічки, ЦЕ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО !!!! | Raffaello Cake Recipe, English Subtitles

Складові:

Відео: Як приготувати Цукерки Рафаелло своїми руками / How to make Rafaello candies

згущене молоко - 1 банка
масло вершкове - 1 пачка (200 г)
цукор ванільний (можна коньяк) - за смаком
кокосова стружка - 200 г
мигдаль - 1 стакан
приготування:
1.Размягченное при кімнатній температурі вершкове масло розім`яти виделкою.
2.Масло змішати зі згущеним молоком, додати ванілін (або коньяк) і половину (100 г) кокосової стружки.
3.Массу ретельно збити, до отримання однорідної крему.
4.Одержання крем прибрати в холодильник на добу. Через добу дістати загуслий крем і почати формувати цукерки.
5. Для цього потрібно брати крем чайною ложкою, знімати з ложки ножем з округлим кінцем, скачувати з крему кульки, всередину яких поміщати по мигдальному горішку.
6.Готовие цукерки обваляти в залишилася кокосовій стружці (100 г) і викласти на блюдо або укласти в красиву коробку. Помістити в холодильник.
7.Подавать цукерки слід охолодженими, так як при кімнатній температурі вони можуть підтане (але не встигнуть, тому що миттєво зникнуть.