Рецепт дуже смачного шоколадно-бананового торта

Відео: Торт Шоколадно - банановий дуже смачний

тісто:
Яйця - 3 шт
Цукор - 1 стакан
Борошно - 200 г
Молоко - 100 мл
Масло вершкове - 90 г
ванілін 1 щіпка
Сіль - 1 щіпка
Кава розчинна - 1 ч. Ложка
Какао - порошок - 1,5-2 ст. ложки
Сода гашене - 3/4 ч. Ложки
крем:
Сметана - 500-600 г
Цукор - 3-5 ст. ложки
глазур:
Сметана - 2 повні ст. ложки
Цукор - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ч. Ложка
Банани не великі - 2 шт. для прошарку

Відео: ШОКОЛАДНО-банановий ТОРТ. НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ БАНАНОВИЙ ТОРТ | CHOCOLATE BANANA CAKE

1. Збити яйця з цукром, сіллю і ваніліном 5 хв.
У теплому молоці розчинити каву.
Масло злегка підігріти.
У яєчну суміш додати масло, молоко, соду, збити.
Борошно перемішати з какао, просіяти в тісто. Перемішати. Вилити в форму 20 см (змастити дно).
Піч 30-50 хв при 180 * (у мене дбав 50 хв, дивіться по своїй духовці, перші 20 хв духовку не відкривати, перевірити готовність на суху сірник). Остудити.
2. Для крему перемішати сметану з цукром.
Для глазурі всі інгредієнти перемішати, варити на повільному вогні до однорідності (недовго).
3. Остиглий бісквіт розрізати на 2-3 коржі (у мене 3 вийшло, з верхнього зняла «шапочку» і порізала кубиком).
Банани порізати тонкими кружечками.
Нижній і середній корж змастити кремом, прошарувати бананами, скласти один на одного. Верхній корж змастити, але банани не викладати.
Кубики бісквіта перемішати з кремом, викласти зверху. Полити довільно глазур`ю.

Залишити для просочення на 2 години і більше.
Приємного чаювання!