Елементарний спосіб приготувати ніжний пудинг будинку! любов з першого шматочка ...

Відео: Шоколадний ПУДИНГ за 15 хвилин

карамельний пудинг є одним з тих десертів, який асоціюється з розкішшю. Але наша редакція готова поділитися з тобою простим рецептом такого чудового пирога! Ти зможеш приготувати це воістину шикарне блюдо з допомогою звичайного блендера.

карамельний пудинг

СКЛАДОВІ

2/3 ст. білого цукру
400 грам згущеного молока
2 ст. жирних вершків
1 ст. молока
5 яєць
25 г ванільного цукру

Приготування

Розігрій духовку до 175 градусів. Змасти маслом кожну клітинку форми для випічки.
У маленькому сотейнику з антипригарним покриттям розігрій цукор на середньому вогні. Підніми сотейник на рівні 10-15 сантиметрів, щоб розподілити карамель по всій поверхні. Продовжуй гріти цукор, поки він не стане золотисто-коричневого кольору. Отриману карамель акуратно даси форму для випічки.
У блендері сумішей згущене молоко, вершки, молоко, яйця і ванільний цукор. Збий на високій швидкості протягом однієї хвилини. Залий карамель молочною сумішшю.
Випікати пиріг на водяній бані, попередньо розігрів духовку, від 50 до 60 хвилин.

Докладний рецепт приготування вишуканої солодощі ти зможеш подивитися в цьому відеоролику!