Після прочитання цієї статті, ви інакше подивіться на буряк!

Відео: ТОНКОЩІ ВИРОЩУВАННЯ БУРЯКА !!! ЯК ПОЛІПШИТИ СМАК І лежкість !!!

Буряк - дуже корисний овоч. Незалежно від того, приготована вона або сира, буряк багата поживними речовинами.
Гіппократ використовував буряк як цілющої рослини. Буряк використовувалася для лікування хвороб на протязі століть.

Цей овоч використовувався для лікування заболевая крові, таких як анемія або недолік заліза. Буряк займає друге місце за вмістом заліза після часнику.

За вмістом йоду цей овоч стоїть на другому місці після капусти. Буряк багатий вмістом поживних речовин, а так само підвищує метаболізм.

Відео: (24) Садимо картоплю, сіємо кормову буряки.

Вживайте більше буряка

Буряк багатий фоліфеноламі і беталаіном. Ці речовини запобігають ушкодженню вільних радикалів і окислювальний стрес.

Відео: Як Отримати Дуже Ранній Урожай Буряка. (22.04.2017)

Цей овоч містить вітаміни B і PP, які зміцнюють стінки капілярів.
Вона насичена мінералами. Калій і фолієвої кислоти захищають серце від хвороб, магній зміцнює кістки, залізо і фосфор надають енергію, а йод беруть участь в біосинтезі гормонів щитовидної залози.

Кобальт, що міститься в буряку, сприяє виробленню вітаміну B12. Цей вітамін синтезується кишковою мікрофлорою. Формування еритроцитів практично неможливо без вітаміну B12 і фолієвої кислоти.

Вживайте більше буряка, щоб омолодити своє тіло. Буряк містить фолієву кислоту, яка бере участь в процесі формування нових клітин.
Пігменти беталаіна вимивають токсини з організму.
Бетаціаніни пригнічують ріст ракових клітин.
Харчові волокна покращують травлення.
Буряк посилює метаболізм.
Завдяки їй вітамін D легше засвоюється.

Буряк багатий поживними речовинами. При попаданні в організм, вони перетворюються в нітрити. Це сприяє запобіганню недоумства. Згідно з дослідженнями, нітрити розкривають кровоносні судини, що сприяє здоровому кровообігу. Завдяки цьому, кисень заповнює всі клітини.
Буряк містить більше пектину, ніж морква. Пектин сприяє скороченню радіоактивних і важких металів в організмі. Вона так само запобігає поширенню небезпечних кишкових бактерій і різних хвороб.
Буряк має лікувальні властивості. Вона скорочує рівень вмісту холестерину, а так само знижує кров`яний тиск, зміцнює стінки капілярів, запобігає склерозу, покращує роботу мозку і стимулює метаболізм жирів в організмі.