Буряковий салат для гурманів. така заправка робить з овочів королівське блюдо!

Ось і закінчився сезон свіжих грунтових помідорів і огірків. Організм немов сам требуетразнообразіть раціон осінніми салатами з вареними овочами. І перша скрипка серед них належить, звичайно ж, буряках.

Нехитрий салат з тертого буряка з цибулею або часником залишимо для буднього вечері. У нас знайшовся відмінний рецепт бурякового салату, який не соромно подати до святкового столу.

складові

Буряк 300 г

Яйце 2 шт.

Твердий сир 80 г

Відео: Салат з буряка на зиму. Салат без стерилізації.

Майонез 3 ст. л.

Гірчиця 1 ч. Л.

Волоські горіхи 80 г

Огірки 1 шт.

Відео: Салат з буряка зі смаженою цибулею

Сіль за смаком

Чорний перець (мелений) за смаком

приготування

Відваріть буряк, остудіть і наріжте кубиками.
Відварені круто яйця, маринований огірок і твердий сир також наріжте кубиками. Горіхи подрібнити за допомогою ножа або в блендері.
З`єднайте підготовлені інгредієнти, посоліть і поперчіть.
Змішайте майонез з готовою гірчицею, заправте соусом салат.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: