Кефір. Користь кефіру

Відео: Користь і шкода кефіру

Кефір потрібно пити щодня, тому що це джерело різних вітамінів.

Відео: Чи можна пити кефір на ніч? Чим корисний кефір / Шкода кефіру / Дієта на кефірі / Олена Грозовська

На відміну від молока, кефір засвоюється організмом абсолютно по-іншому. Не випадково лікарі рекомендують пацієнтам, що видужують після захворювань шлунково-кишкового тракту, в тому числі інфекційних, пити кефір, але ні в якому разі не молоко.

Грибки, завдяки яким сквашується кефір, містять дуже багато корисних мікроорганізмів, дріжджі, і надають дуже сприятливий дію на шлунково-кишкового тракту і на організм в цілому.

Відео: Олена Малишева. Чим корисний кефір?

Перш за все, кефір благотворно впливає саме на флору кишечника, що охороняє нас від безлічі захворювань, сприяє її розмноженню і здоров`ю. Кефір дуже допомагає при дисбактеріозі, занепаді сил, ослабленому імунітеті і недокрів`ї, позитивно впливає при синдромі хронічної втоми, невротичних захворюваннях і порушеннях сну. Кефір корисний всім, але особливо його рекомендується вживати дітям, літнім людям, і тим, хто одужує після хвороби.

Багато людей використовують кефірну дієту, чтоби позбутися зайвої ваги. Звичайно, це теж варіант, але краще все-таки пити кефір завжди. Якщо кефір займає постійне місце в вашому раціоні, ви навряд чи будете страждати від зайвої ваги.

Варто також знати, що свіжий кефір має розслаблюючу дію і корисний при запорах, а кефір, постояв кілька днів - закріплює.