Чістопітаніе. Що можна давати дитині замість солодкого

Відео: Dark Souls Story Solaire and the Sun

По-перше, діти все-таки потребують солодощах, хоча б як у швидкому джерелі простих вуглеводів. А по-друге, вони все одно будуть шукати можливість, вимагати, знайдуться жалісливі бабусі, які потайки будуть пхати цукерки ...

Ми розповімо, що можна давати замість солодкого дитині без усякого побоювання. А також як зробити найменш шкідливими продукти, які замінять солодке. Ця інформація стане в нагоді і дорослим, і дітям.

Звичні нам кондитерські вироби крім величезної кількості простих вуглеводів містять і масу добавок, барвників, ароматизаторів, консервантів, рафінованих компонентів, жирів низької якості, ГМО. Але навіть купуючи натуральні продукти, ми отримуємо з ними нітрати, пестициди, цвіль, ті ж ГМО ...

Тому ми розповімо також як "знешкодити корисні продукти". Якщо ви дійсно хочете зробити харчування дитини чистим і безпечним, то спробуйте застосувати ці прості рекомендації.

Продукти, які замінять солодке

1.Свежіе фрукти. Вони містять так звані повільні вуглеводи, які не завдають удару по обміну речовин і здоров`ю зубів. А також клітковину, вітаміни, мікроелементи і ферменти, які сприяють їх легкому і повному засвоєнню.

На жаль, якщо в ваших магазинах фрукти в основному привізні, закордонні, то вони містять як мінімум нітрати і пестициди. Очистити їх можна за допомогою озонованою води (видаляє залишки хімікатів і добрив, вбиває бактерії і гельмінтів) або харчового цеппікатора (вбиває мікроорганізми, знешкоджує токсичні речовини).

Але найпростіший спосіб в звичайних умовах - обробка гарячою водою (метод Гілд Кларк). Фрукти потрібно помістити в воду на 30 секунд, температура води така, що рука ледь терпить, як правило підходить звичайна гаряча вода з-під крана. Потім виймаємо фрукт, даємо трохи охолонути, і ще на півхвилини в гарячу воду. Під час цієї процедури відбувається витягування хімічних компонентів в воду.

2. Ягоди. Свіжі ягоди - це просто джерело вітамінів і мікроелементів, справжнє диво природи. Але обробляти їх також треба. А якщо готуєте морс, то ягідний сік краще не кип`ятити, щоб не зруйнувати його корисні речовини, а розводити в уже кип`яченій воді.

Зверніть увагу, що фрукти і ягоди небажано поєднувати з молочними продуктами. За теорією сумісності, молочна продукція і фрукти взагалі ні з чим не поєднуються. Тому додавати їх в сир і йогурт, можливо, не така вже й хороша ідея.

3. Свіжі овочі. Огірки, помідори, морква відмінно справляються з бажанням що-небудь погризти. Сюди ж віднесемо солодку кукурудзу і зелений горошок.

"Нахіміченние" овочі у нас також не рідкість - наприклад, така морква має не дуже приємний, як би мильний присмак. Обробляти овочі можна тими ж способами, що перераховані вище.

Відео: Тампль - «Жанна Д # 39; Арк»

4. Сухофрукти. Курага, родзинки, чорнослив, фініки і інші сушені фрукти і ягоди можна з успіхом вживати замість солодкого. Найкращі з них за якістю - самі непривабливі на прилавках за зовнішнім виглядом. Красива, яскрава курага швидше за все оброблена фунгіцидами та чимось ще, тому віддавайте перевагу "страшненьким" сухофруктам.

Перед їжею сухофрукти потрібно на деякий час замочити у воді, це активує природні ферменти, що дозволяють легко і повно засвоїти поживні речовини. Щоб знешкодити мікроплесень, яка завжди є на поверхні сухофруктів, можна насипати в воду порошок аскорбінової кислоти. Або використовувати озоновану воду або харчовий цеппікатор.

5. Горіхи і насіння. Велика розмаїтість горіхів і насіння здатне повністю задовольнити нашу потребу в солодкому. Можна замість солодкого готувати домашні десерти з горіхів з медом.

Але горіхи і насіннячка уражаються грибками в 100% випадків. Рекомендації ті ж - замочувати у воді з порошком вітаміну С або озонованою воді (побутової озонатор вам на допомогу).

6. Мед. Найрізноманітніші види меду та інших продуктів бджільництва замінять вишукані десерти, мед буває навіть з полуницею. Звичайно, давати мед дітям слід з побоюванням і в невеликих кількостях. Але його можна використовувати замість цукру при приготуванні домашніх десертів.

Домашні десерти і випічка

На основі перерахованих вище продуктів існує безліч рецептів корисних десертів - овочеві і фруктові соки, коктейлі, смузі, фреші, фруктові салати, домашнє печиво, ягідне варення без цукру, фруктовий лід, різні східні солодощі на основі горіхів, сухофруктів і меду.

Головне - бажання змінити звичне харчування, знайти підходящі рецепти і спробувати нове.

Відео: 5 урок "Як зцілювати хворих" - Чарльз і Френсіс Хантер (анг.)

Що можна купити в магазині

Якщо все ж запропоновані продукти, які замінять солодощі, вас не цілком задовольняють, то хоча б вибирайте найменше з зол при покупці солодощів. Вивчіть відділи дієтичного харчування або органічної продукції.

Відео: Chapter 18 - A Connecticut Yankee in King Arthur # 39; s Court by Mark Twain - In the Queen # 39; s Dungeons

Дивіться на наявність консервантів, барвників і ароматизаторів у складі і вибирайте найбільш натуральний склад. Наприклад, мармелад з натуральними барвниками. Можна купувати пастилу і цукерки типу "Корівка", так як в них цукор замінюють патокою, та й склад зазвичай більш-менш нешкідливий.

З точки зору здоров`я зубів найбільшої шкоди приносять ті солодощі, які протягом тривалого часу перебувають у роті (льодяники, карамель) або прилипають до зубів (іриски, печиво, нуга).

Корисні статті:

Вчити чи дитину читати і з якого віку?

Якщо дитина викликає роздратування

Дитина на кухні: ігри, виховання і розвиток

Опубліковано в рубриці Здоров`я Мітки: здорове харчування, вирішення проблеми