Харчування дітей від 1-3 років.

Відео: Дитяче меню з 1,5 до 2 років - харчування після завершення ГВ

Всі мами і тата починають переживати, коли їх малюк погано їсть. Чим і як нагодувати малюка, Ви дізнаєтеся в цій статті.

Не переживайте, якщо дитина відмовляється їсти так любовно приготоване вами морквяне пюре. Будьте гнучкими по відношенню до свого малюка і поважайте його власний смак. Якщо ви спостережливі, то з його поведінки зможете визначити, коли він вам подає стоп-сигнали. Це означає, що він вже наситився і треба припинити годування. Ознайомтеся з деякими порадами і спостереженнями, які допоможуть вам краще нагодувати дитину, не вдаючись до тиску на нього.

Використовуйте лоток з осередками

Одна з наших нових ідей полягає у використанні лотка з осередками. малюк може легко брати з нього шматочки їжі, а саме такий спосіб годування кращий і для дитини цього віку.

Що класти в лоток. Ось кілька прикладів того, як готувати такий лоток.

- Можна взяти ванночку для приготування кубиків льоду, форми для випічки печива, купити пластмасове порційне блюдо на присосках, щоб встановити його на низькому столику або на крісельце дитини. Покладіть в кожну клітинку лотка шматочки різнокольорових і багатих поживними речовинами продуктів. Ми називаємо таку споруду "обідом з веселки".

- Можна налити в осередку улюблені дитиною соуси і приправи, щоб він вмочував в них шматочки фруктів і овочів.

- Придумайте для кожного виду продуктів назви, цікаві для 2-річного малюка:

- човники - авокадо (четвертинки плода авокадо)
- кубики - сир
- коліщатка - банан
- гілочки - брокколі
- брусочки - варена морква або хліб з пшениці
- часточки - очищені від шкірки шматочки яблука (З арахісовим маслом або без нього)
- каное - яйця (зварені круто яйця розрізати шматочками уздовж)
- зірочки, черв`ячки, колоди і т.п. - макаронні вироби різної форми.



Залиште лоток на низькому столику. Під час своїх прогулянок по дому дитина, проходячи повз, буде зупинятися, відкушувати потрошку і продовжувати свої ходіння.

Привчіть його залишатися біля столу, поки він жує і ковтає.

- УВАГА! щоб дитина не вдавився, не дозволяйте йому бігати і грати з їжею в роті.

Якщо ваша дитина постійно розсипає лоток або кидає його на підлогу, значить, він ще занадто малий і несамостійний, тому за ним під час годування потрібно доглядати. У 2 роки дітей можна навчити не чіпати лоток, не скидати його, не упускати і не тягати по всьому будинку.

Хорошу поведінку - результат хорошого годування

Поведінка дитини та її годування часто взаємопов`язані. батьки помічають, що ближче до ранкового або денного годування малюк починає поводитися гірше. Він стає примхливим і дратівливим, якщо перерви між годуваннями дуже великі. "Поклевиваніе", тобто прийом їжі між годуваннями невеликими порціями, зменшує перепади рівня цукру в крові, в результаті дитина відчуває себе спокійніше.

фантазуйте

Їжте разом. Якщо дитина не захопився вашим барвисто оформленим лотком сам, покажіть йому приклад, підкреслюючи жестами і словами, як це здорово: брати шматочки з лотка і є їх. Продемонструйте, яке задоволення ви отримуєте від цього. Нашим дітям дуже подобалося "пастися" біля таких літаків. Ось таким чином ми вирішили проблему їх годування.

Умочуйте. Діти молодшого віку люблять занурювати шматочки їжі в що-небудь рідке. Умочуючи не надто улюблену їжу, особливо овочі, у смачні підливи і соуси, ви досягнете дуже багато чого. Ось деякі приклади:

- поживні салатні приправи
- сирний соус
- звичайний йогурт, але з додаванням меду або фруктових сиропів
- фруктові пюре або варені овочі з невеликою кількістю салатної приправи
- пюре з стиглої груші
- сир



Намазуйте. Діти молодшого і старшого віку люблять розмазувати їжу: пасту (авокадо або сирну), м`ясний паштет, масло земляного горіха, овочеві соуси, сиропи груші або інших фруктов.Намазивайте їх на крекери, тости, рисове печиво і т.д.

Умійте подати дитині нове блюдо. Кладіть добре відомі малюкові і улюблені їм продукти поверх нового або нелюбимого блюда. Це допоможе вам розширити і урізноманітнити меню дитини. Зверху можна класти плавлений сир, поливати блюдо йогуртом, томатним, м`ясним або яблучним соусом, олією земляного горіха.

Щоб дитині було легше є подрібнюйте продукти. Не забувайте, що у маленьких дітей обсяг шлунка невеликий, а навички жування і ковтання розвинені ще недостатньо. Розріжте їжу на невеликі шматочки. З твердої їжі (наприклад, м`яса) робіть паштети і намащуйте їх на улюблені дитиною крекери. Великим успіхом у нас користувалися змішані в рівній пропорції відварна печінка і сир.

Готуйте рідку їжу. Змішуйте йогурт зі свіжими фруктами, якщо ваша дитина воліє більше пити, ніж є. Давайте йому соломинку для коктейлю - це зацікавить дитини і допоможе краще нагодувати його.

Чи не накладайте багато. Не ставте перед дитиною повну тарілку їжі. Кладіть стільки, скільки він може з`їсти, а потім, якщо він захоче ще, дайте добавку.

Десять основних продуктів, багатих калоріями і поживними речовинами

квасоля
сир
яйця
риба (лосось, тунець, тріска)
індичка
авокадо
макаронні вироби з цільного зерна
Горіхова олія
неочищений рис

Враховуйте калорійність і поживну цінність їжі.

Віддавайте перевагу такій їжі, в якій на кожну калорію доводиться багато поживних речовин. Наприклад, фрукти мають відносно невелику щільність поживних речовин на калорію, соки - ще менше, а в солодощах - зовсім мало. Багата поживними речовинами і калорійна їжа особливо необхідна дітям після року, так як в цей період вони дуже активні, але їдять мало. Дитина, яка звикла перехопити, перекусити, з`їдає зазвичай потроху, тому важливо давати йому насичену калоріями і поживними речовинами їжу через невеликі проміжки часу.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!