Ось як зробити зі звичайної курки щось особливе: готується елементарно, а результат - чудо!

Пропонуємо дуже ефектну закуску з курки. Готується елементарно, а виглядає так, ніби-то господиня з неї поралася ні одну годину. Відмінне блюдо для особливих випадків, без сумніву, смачніше будь покупної ковбаси!

Курячий рулет «Святковий» можна зробити з вечора, що заощадить чимало часу в день важливого заходу. Дуже зручно!

Курячий рулет з грибами

СКЛАДОВІ

1 невелика куряча тушка
500 г печериць
упаковка (100 г) смажених фісташок
1 цибулина
сіль, спеції за смаком

Приготування

Акуратно зніми з курки шкіру. М`ясо відокрем від кісток і наріж шматочками середньої величини.

Гриби і цибулю наріж дрібно і підсмаж в невеликій кількості рослинного масла. Остуди.

Фісташки очисти від шкаралупи, подрібни небагато. Змішай горіхи з уже остиглими печерицями, і курячим м`ясом. Приправ, посолити за смаком і ретельно перемішати.

Виклади начинку на курячу шкіру, зверни в рулет.

Обмотай рулет фольгою, закрутивши кінчики і помісти в духовку на 50 хвилин при температурі 180-200 градусів. Готовому рулету дай охолонути, а потім помісти на кілька годин в холодильник.

Звільни рулет від фольги і подавай, нарізавши красивими скибочками. Соковите куряче м`ясо в поєднанні з ароматними грибочками і яскравими фісташками чудово виглядає в нарізці. Всі залишаться задоволені!

джерело https://takprosto.cc/

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поделись в соц. сетях: