Як варити рисову кашу на воді

Відео: Як зварити корисну рисову кашу на молоці?

Як правильно варити рисову кашу на воді в мультиварці і каструлі

Для приготування рисового страви на воді рекомендується використовувати каструлю з потовщеним дном. Щоб правильно приготувати її в каструлі, слід виконати наступні пункти:

1. Беремо 150-200 грам рису, а це приблизно половина склянки. Промиваємо його під холодною водою від сторонніх домішок до трьох разів. Рекомендується промивати крупу до тих пір, поки що стікає з нього вода не стане повністю прозорою. Найзручніше проводити цю процедуру в друшляку з маленькими отворами.
2. Кількість рідини повинно в 2-2.5 рази перевищувати кількість крупи, тому що при нагріванні рису властиво істотно збільшуватися в розмірах.
   

3. Далі крупа кладеться в каструлю і заливається рідиною. За бажанням додається сіль і цукор. Після включення плити потрібно заміряти 15-20 хвилин.
4. Після виключення вогню, варто почекати близько 10 хвилин для того, щоб блюдо стало апетитним. Далі можна подавати його до столу.

Для приготування в мультиварці використовуються такі ж правила, що і з приготуванням в каструлі. Для готування використовуються режими «каша»Або«плов». Час готування становить приблизно 15-20 хвилин. Після приготування розпарити рис протягом 10-15 хвилин.

Відео: готуємо рисову кашу

Скільки варити рисову кашу на воді для дитини при проносі

Якщо у дитини спостерігається пронос, то рекомендується використовувати рисовий відвар. Таким народним методом варто користуватися, тому що на відміну від ліків, він завжди працює і є нешкідливим. Але основне лікування повинен призначати лікар, адже рисовий відвар від проносу - це всього лише допомога в лікуванні.

Організм дітей також може аллергически реагувати на деякі види ліків. Саме тому, при виявленні проносу в першу чергу практикується приготування рисового відвару. Крім поживної цінності, відвар корисний тим, що обволікає стінки шлунка, не даючи проходу шкідливим мікроорганізмам. Рецепт відвару дуже простий:

1. Третину склянки крупи слід замочити в холодній воді на пару десятків хвилин.
2. У той же час кип`ятиться півлітра чистої, відфільтрованої води. Не слід використовувати воду з-під крана.
3. В окріп додається заздалегідь замочений рис, який потрібно варити 50-60 хвилин. Щоб уникнути підгоряння рис потрібно помішувати час від часу.
4. Після того, як пройде трохи менше години часу, вогонь можна вимикати. Подальші дії - це дати рису охолонути протягом пари годин.
5. Коли рідина охолоне, потрібно взяти марлю і процідити її. Рисовий відвар від проносу готовий до вживання.

Пронос повинен пройти, якщо кожні 3-4 години давати дитині по 2-3 столових ложки відвару. Приблизний час зняття роздратування - близько доби після початку прийому відвару.

Як варити рисову кашу грудничку на воді

У раціон практично кожного малюка повинна входити рисова каша. Вона добре заповнює витрачені енерговитрати, містить велику кількість корисних речовин і вітамінів. Мало того, що страва не є подразником для маленького шлунка, так воно ще й захищає його від шкідливих мікроорганізмів. Рецепт "дорослої" рисової каші не підійде малюкові, тому приготування собі і своїй дитині ведеться окремо. Для того, щоб правильно приготувати рис дитині, потрібно:

Відео: Рецепт рисової каші від Папи Слави. Як варити рисову кашу за 24 хвилини

1. Ретельно промити рис в холодній воді, до повного очищення від сторонніх домішок. Замочити чистий рис в окропі на 10 хвилин і знову промити холодною.
2. Далі слід повністю висушити і рис і подрібнити його в кавомолці. Після цих процедур рис повинен стати схожим на борошно.
3. Закип`ятити фільтровану чисту воду і додати сіль.
4. Варити подрібнений рис у кип`яченій воді близько 15 хвилин.
5. Додати гарячого молока. Його повинно бути в 2 рази менше, ніж кип`яченої води.
6. Додати невелику кількість вершкового масла. Не рекомендується використовувати цукор для дітей, які до 1 року.
7. Дати рису охолонути.

Таким блюдом рекомендується годувати немовля не частіше 1 рази в день, а також в невеликих кількостях. Не варто змінювати рецепт на свій розсуд, оскільки існує можливість нашкодити молодому шлунку дитини.

Як варити рисову кашу на воді пропорції

При приготуванні будь-якої каші на воді існують певні пропорції, яких потрібно дотримуватися. Для рисової каші це співвідношення може бути, як до води, так і до молока.

Від часу кип`ятіння і пропорцій крупи до рідини залежить остаточний зовнішній вигляд каші, і навіть її смак.

1. Для повністю рідкої варто використовувати 1 стакан рису на 6 склянок рідини. Час приготування такої каші приблизно 20-25 хвилин.
2. Для полувязкіе береться 1 стакан рису на 4.5 склянок рідини. Час приготування - приблизно 20 хвилин.
3. В`язка вийде, якщо використовувати 1 стакан рису на 3-4 склянки рідини. готувати потрібно 15-20 хвилин.
4. Розсипчаста каша готується з пропорцією 1 склянки рису на 1-2 склянки рідини. Час приготування до 15 хвилин. За такої кашею потрібно особливо уважно стежити для того, щоб уникнути підгоряння.

Як варити рисову кашу на воді відео

А ви тепер розумієте, як варити рисову кашу на воді в мультиварці або в каструлі? Для дитини при проносі також готували? Залиште свою думку або відгук для всіх на форумі.