Молочні каші для дітей

Відео: Як приготувати рисову кашу для дитини

Молочні каші для дітей - один з найважливіших страв щоденного раціону, так як саме завдяки ним малюк буде рости і активно розвиватися. Вводити в меню каші рекомендується з 6 місяців після введення овочевого прикорму. Як правило, для прикорму каші варяться на воді, і можуть подаватися малюкові з додаванням маминого молока або молочної суміші. Після року каші для дітей можна варити з додаванням ультрапастеризованого коров`ячого молока або вершків, але тільки за умови, що у малюка немає реакції на молоко тваринного походження.

Відео: Прикорм малюка / огляд на каші. Вегетаріашка. Вегетаріанські рецепти.

Всім відомо, що в раціон каші для дітей до року вводяться поступово, починаючи з однієї ложки. І логічно, якщо ви будете годувати малюка спеціальними кашами з відділу дитячого харчування, так як заради однієї ложки каші не варто витрачати купу часу і сил. Крім того, сучасне дитяче харчування настільки адаптовано під потреби малюків відповідно до віку, що часом корисніше давати кашу розчинну дитячу, ніж варити зі звичайних злаків.

Відео: Вівсяна каша для дітей від 6 місяців / oatmeal

Але, з часом, коли дитина підросте, зубки вилізуть, приходить час знайомити його зі звичайними кашами з злаків. Таке меню буде ближчим до того, що пропонують в садку, а тому і потрібніше, щоб малюк легко долучився до нього. В такому випадку вам знадобляться на замітку молочні каші для дітей рецепти найпопулярніших каш: вівсяна каша, рисова каша, пшенична, кукурудзяна каша і манна каша. Як правило, приготування каш не складає особливих труднощів, особливо якщо врахувати кілька нюансів для прискорення процесу готування.

Як варити кашу дитині? Щоб каші готувалися швидше, рис, пшеничне або кукурудзяну крупу попередньо можна замочити у воді. Наприклад, якщо ви плануєте кашу на сніданок, то замочіть крупу ще ввечері. Після того, як каша розбухне, час готування скоротиться до 5-10 хвилин, що істотно заощадить ваш час. Молочні каші для дітей як приготувати: Якщо ви замочували крупу, то сутра злийте воду, додайте молока в співвідношенні 1: 2, цукор, сіль за смаком і поставте на маленький вогонь. При постійному помішуванні варіть до готовності, консистенцію каші можна регулювати додаванням молока. У готову кашу покладіть чайну ложку вершкового масла, рисову і манну каші можна прикрасити фруктами, цукатами, ягодами або горіхами.