Рецепти новорічних страв 2018, які повинні бути на вашому святі

Якщо ви шукайте рецепти новорічних страв, то ми готові допомогти вам в цьому питанні. Ми приготували для вас тільки найкращі варіанти їх приготування. Давайте ознайомимося з ними докладніше.

Відео: РЕЦЕПТИ СТРАВ НА НОВИЙ 2017 рік ПІВНЯ 9 ( ) 6

Смачні рецепти новорічних страв 2018

М`ясо по-китайськи.

Відео: Картопляні фіалки. Гаряче блюдо на Новорічний стіл.

Складові:

- філе куряче - 520 г
- суміш мелених перців - 1 ч. ложка
- маринований солодкий перець - 1 шт.
- соєвий соус з часником - 6 ст. ложок
- цибулина - 3 шт.
- насіння кунжуту - 4 ст. л.
- рослинне масло - 4 ст. л.

Етапи готування:

1. Філе промийте, висушіть, покришите соломкою, посипте приправою, поперчіть, обсмажте на сковорідці до отримання золотистої скоринки.
2. Цибулину почистіть, вимийте, покришите кубиком, додайте в сковорідку, дайте полежати ще пару хвилин. Викладіть смужки маринованого перцю, перемішайте, посмажте 5 хв.
3. У сковорідку влийте соєвий соус, ретельно перемішайте, тушкуйте 3 хв. час від часу помішуючи.
4. Готову страву перекладіть на тарілку. При бажанні додайте до нього пару зубчиків часнику.

Оригінальні рецепти новорічних страв

Закусочний рулет «Крила метелика».

Вам знадобиться:

- вершкове масло - 20 г
- пучок кропу - frac12-
- яйце - 2 шт.
- маслини без кісточки - 20 шт.
- філе курки - 420 г
- сіль перець
- масло вершкове - 20 г

Як готувати:

1. Курку промийте, висушіть, поріжте навпіл горизонтально. До краю не доходите 1 см. Розгорніть філешку, як книжку, прикрийте харчовою плівкою, відбийте з одного боку.
2. Яйце відварити, почистіть, натріть.
3. Підготовлене м`ясо посоліть, поперчіть, посипте тертим яйцем, викладіть в хаотичному порядку маслини, згорніть рулетом, обваляйте подрібненим кропом.
4. Фольгу складіть в кілька шарів, змастіть розм`якшеним вершковим маслом, викладіть рулет, загорніть, викладіть на деко, помістіть в духовку, прогріту до 190 градусів, випікаючи виріб 25 хв.
5. Вийміть блюдо з духовки, злегка остудіть, зніміть фольгу, порізати тонкими шматочками. На тарілку викладіть 8 скибочок (4 крильця двох метеликів). В середині викладіть зелень. З майонезу зробіть очі, з пір`я цибулі - вуса, з двох маслин - голову.

Чи знаєте ви, що одягнути на Новий рік 2018? Якщо немає, то ми готові надати вам таку інформацію!

Закуски рецепти новорічних страв 2018

«Картопляні човники».

Необхідні продукти:

- шинка - 220 г
- картопля - 8 шт.
- сир - 150 г
- жирна сметана - 255 г
- листочки салату
- сіль перець
- помідори черрі
- маслини

приготування:

1. Картоплю відварити, дайте охолонути, почистіть. Кожну картоплину розрізати уздовж, обережно виріжте серединку ложкою, щоб у вас вийшли «човники».
2. Сир, серединки картоплі і шинку поріжте дрібними кубиками, додайте сметану, рубану зелень, посоліть, поперчіть, перемішайте.
3. Отриманою масою нафаршируйте «човники», випікаючи в духовці при температурі 200 градусів, прикрасьте закуску помідорами чері.

Дізнайтеся так само, як прикрасити будинок на новий рік 2018.

Відео: Нові рецепти салатів і закусок з фото на святковий стіл

Красиві рецепти новорічних страв 2018.

Жюльєн в тесті.

Складові:

Для жульєну:

- білі гриби - 320 г
- цибулина
- відварене куряче філе - 220 г
- сир твердий - 120 г
- масло
- сіль перець